牛飼いの世界をお届け
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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2017/11/15 10:48
お家でちょっと休憩〜していたらシマさんが膝の上に乗ってきた。家族が好きなのか〜愛い奴め♡と思ってたら「猫がお前達の膝に乗るのはあったかいからだ」という格言を目にして猛省してます。さーせん勘違いしてました！ちょっとでも好かれてると思ってチョーシに乗ってさーせんでした！！！
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/01/07 15:10
モクシ、オモガイ、頭絡、タテゴ、タテマエ、ムーゲー、あべこ、オモヅナなど、地方によって色々な呼び方をする牛のマスク。ここ兵庫県の但馬地域は頬を潜るからホホクグリと言うんです。みんなはいくつ知ってました？ #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/11/29 06:12
今日は #いい肉の日。一日通してお肉のツイートしていきますねーーー！！ちなみにこの写真は放牧で仕上げた但馬牛の経産牛。ヘレ、ミスジ、サーロイン。同じ牛でも品種、餌、飼育期間、性別、環境によって味も肉質も変わるんです。さあ、みんなでお肉食べよう！！お肉サイコーーーーーーーーーー！！！
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/02/13 09:14
牛舎に置いてたネズミホイホイがべっとりくっついちゃった #シマさん オススメ頂いたベトベト取り方法。サラダ油で毛を揉み込んでからシャンプーで洗い流すこと2回。綺麗に落ちました！良かった〜。私用のシャンプーで洗ったら良い香りを漂わせてるシマさんです。おはよねこ。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/01/03 08:46
「いつまでも正月ボケしてんじゃねえよ！」正月明けの朝礼はいつもより厳しめ。今日も緊迫感のある朝をありがとうございます！！おはようございます！！
#シマさん
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/18 15:36
「情が湧くのに何で牛に名前つけるの？」って人マジ多い。但馬牛の原産地美方郡では1897年に人間の戸籍にあたる牛籍簿が整備された。これにより日本でも品種としての個体管理ができるようになる。戸籍に名前は必要。でも言いたいのはそこじゃない。4610番でも太郎でも情に差なんてないって話。#牛ネタ
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/02/18 14:26
そしてお家に戻ってきて再び納品書にお手紙書き書き。2月の中頃とは思えないくらいの陽気、昼下がり、こたつ。寝っ転がればお腹に乗る #シマさん そうか、これはシマさんに試されているんですね。お昼寝せずに猫とも戯れずに仕事が出来る人物かどうか、私を試してるんですねシマさん。
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/01/14 23:26
お肉に焼き目をつけて一旦取り出し圧力鍋で20分。その間に別鍋で玉ねぎとスパイスを炒めてカレーの素作り。そこに圧力し終わったお肉を戻して煮込むこと10分弱。弾力の残ったお肉にスパイシーなカレー、美味でっっす！！もっと良くするためにもう少し微調整。そのやりとりも楽しいんだ。 #タナカレー