おかげさまで、ゆきひめ6完売しました!

牛飼いの世界をお届け

田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

6日前

お肉に焼き目をつけて一旦取り出し圧力鍋で20分。その間に別鍋で玉ねぎとスパイスを炒めてカレーの素作り。そこに圧力し終わったお肉を戻して煮込むこと10分弱。弾力の残ったお肉にスパイシーなカレー、美味でっっす!!もっと良くするためにもう少し微調整。そのやりとりも楽しいんだ。 #タナカレー

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/01/07 15:10

モクシ、オモガイ、頭絡、タテゴ、タテマエ、ムーゲー、あべこ、オモヅナなど、地方によって色々な呼び方をする牛のマスク。ここ兵庫県の但馬地域は頬を潜るからホホクグリと言うんです。みんなはいくつ知ってました? #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/01/03 08:46

「いつまでも正月ボケしてんじゃねえよ!」正月明けの朝礼はいつもより厳しめ。今日も緊迫感のある朝をありがとうございます!!おはようございます!!
#シマさん

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

5日前

スキー板を履いて歩けても足の裏にテニスボールを貼り付けては歩けない。痛くて我慢できないもの。蹄は前と下に伸びます。足を上げて底を切るのが大変だからと、前に伸びた部分だけ叩き落とす農家さんは結構いる。逆だからね。長くても歩ける。底っす。底を切れば必然的に前も短くなるからね。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/01/09 21:59

【通説】猪に困ってる→牛を放牧する→草を食べる→藪が無くなる→猪の隠れ場所が無くなる→人里に下りるのを防ぐ。
【現実】牛を放牧する→一緒に牧草を食べる→藪を開拓して牧草を植える→猪がやって来て食べる→芝を植える→植えた芝を掘る→芝の全滅。牛に打つ手なし。今年は亥年だね。。 #牛ネタ

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/01/09 12:34

1頭目を販売し終え、次の牛さんのお手入れ。今日の相場は先月よりも少し下がってますが良い牛さんは高いです。我が家の子も良い価格でご購買頂けました。ありがとうございます!体重も日齢に見合ってて骨格もちゃんとしてる子でした。活躍してくれますように。 #但馬家畜市場 #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/01/06 21:25

ドヤ顔やん。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2018/12/18 15:36

「情が湧くのに何で牛に名前つけるの?」って人マジ多い。但馬牛の原産地美方郡では1897年に人間の戸籍にあたる牛籍簿が整備された。これにより日本でも品種としての個体管理ができるようになる。戸籍に名前は必要。でも言いたいのはそこじゃない。4610番でも太郎でも情に差なんてないって話。#牛ネタ

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

14時間前

さぁー!あと6分くらいかな? #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 の販売開始まであと6分。こんな画面だよってのをチラッとだけお見せしちゃいます。こんな感じで商品がずらっと並んでおります。この画面は20時になってからご覧いただけます。 https://t.co/IYyEIGbbeI こちらでチェケラーー♪ #たなちく

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NEW

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

16時間前

#ゆきひめ6 の肉カット終了ーーーーーー!!!販売2時間半前とかギリギリやね。。。やる事はやったので、あとは牛飼いしながら20時に備えようと思います。負けねーぞ!!もちろん僕も20:00に買うからねーー。楽しもう!! #放牧敬産牛肉

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

1日前

日曜くらいは寝かしてほしい。 #牛ネタ

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