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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

18時間前

「サーロインって脂っこいよね」って言う人に食べてもらいたいサーロイン切りました。#久丸福 #おうちで和牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

1日前

相場は下がってる。でもやってきたことを信じて見てもらうだけ。この牛の良さが伝わるように。最後まで触るのだ。 #但馬家畜市場

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

1日前

今日の #但馬家畜市場 は出荷子牛の頭数も少なめです。いつもの市場のピリッとした緊張感とは別に話題になるのはやっぱりコロナの事。先々月くらいから市場内でもみんなマスク着用。普段とは違う空気もある市です。

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

1日前

おはようし。今日は #但馬家畜市場 4月子牛市。我が家からは去勢2頭雌2頭の計4頭の出荷です。新型コロナの影響で枝肉相場が下がってて、それは子牛市にも影響します。緊張もしますが我が家はご購買頂いた農家さんの所でも元気にモグモグ餌を食べてくれる子を育てるのだ。行ってきます。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

1日前

#但馬家畜市場 4月子牛市。出発するよーー!!

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

1日前

味見も大事なお仕事なのです。リブロースステーキ…旨し!!!味付けは塩だけでしたが香ばしく、出汁のような風味も感じられて奥深い味わいでした。素晴らしきかなリブロース✨ #久丸福 #たなちく #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

1日前

So beautiful.ソービューティフォーだよリブロースステーキ。 #久丸福 #たなちく #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

1日前

シャトーブリアン分厚く切りすぎちゃった。。。#久丸福

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

1日前

肉三昧っ
#久丸福 お肉販売第2弾分のカット始まりました。お肉の王様サーロインと女王リブロース切っていくよ! #たなちく #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2日前

さあ今日から #久丸福 第二弾の肉カットしていくよーーー!!まずはリブロース!!ちょっと味見したけど、マジでやばいす。。。肉味が濃い。第一弾の時から感じてたけど、ロース、モモとかなり期待できそうな気がします。さすがのリブロースだな。これからもう一本。午後からはヘレ切っていくよー。

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

3日前

きなこちゃん。きなこ…ちゃん。あなた、体格も体重も、結構大きくなったね。抱っこはまだ嫌がりますが、呼ぶと鳴いてお返事してくれます。自分の名前が「きなこ」だと認識してきた感じがします。きゅん☺️もう1匹のこめも名前がちゃんとわかってます。 #こめときなこ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

3日前

#久丸福 のお肉発送完了しましたーー!!楽しみにお待ち下さいねーー!!って、、、なんで、、肉、残ってんのぉぉーーーーー!!入れ忘れは無いと思うけど。。。到着した方は納品書確認くださいね。楽しい食卓となりますように!! #たなちく

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