牛飼いの世界をお届け

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

20時間前

週末のご飯がカレーだとなんだかテンションが上がる気がします。そんなわけで今夜はカレーだよ!取っておいた #久丸福 のバラ・ネックに塩胡椒を振っておいたのに焼き色を付けていきます。すでに良い香りだ!

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

21時間前

カレー用の牛肉はつまみ食いが本番です。これを逃したらダメです。 #久丸福

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2日前

脱骨する作業場は冷房をガンガンつけてしっかり冷やしてるのですが、それでも作業中脂が溶け出してくるような良い脂で「肉の方も柔らかかったですよ〜」と脱骨をお願いしてるお肉屋さんも仰ってました。うん、良い感じだ。カット楽しみだ!! #みつひめまる16 #但馬牛 #たなちく

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

6日前

魚だけじゃなんなので #久丸福 出しまふ!!

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

6日前

スッポンキターーーーーーー!! #但馬の生き物

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/05/30 09:20

そういえばね。我が家にやってきて、初めてこめちゃんが私の上に乗って寝てくれました。ズシッと猫さまの重みを感じながらのお昼寝、たまらなく嬉しい時間でした。 #こめときなこ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2020/05/29 00:48

白毛和種みたいな黒毛和種の親子。 #牛ネタ

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/05/26 04:50

実は私ホルモンがちょっと苦手なのです。でもね、このホルモンミックス…美味しい!ミノとかも臭みがなくてホルモンにも甘味もあってすごく美味しい!!若い経産、雌牛だからというのもあるのかもしれません。子供達にも大好評でホルモン焼きはあっという間に完食でした。 #みつひめまる16 #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/05/26 03:49

#みつひめまる16 の格付けからのホルモン持ち帰り。午後からタンやレバー、ツラミのカットをします。その前にホルモンミックスのアー写撮影と味見をしようそうしよう。玉ねぎとタレでホルモン焼きだ! #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/05/25 08:27

ムッ?何奴?!! #こめときなこ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2020/05/25 02:14

木々の周りをモンシロチョウ達が飛び回ってる。って思うよね。毒蛾です。キアシドクガ。でも毒はないのです。どっちやねん。 #但馬の生き物

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