田中畜産の精肉販売「放牧敬産牛肉」

田中畜産が放牧で仕上げた
但馬牛の母牛たちのお肉

子牛を産んだ母牛経産牛一般的に出産回数が多くなるほど価格と味が落ちると言われています

しかし経産牛は経産牛ならではの味の濃さを秘めているんですここ但馬地方では但馬牛の原産地ということもあり昔から経産牛を穀物で再肥育するばっこおお婆さん肥育が行われています

ばっこお経産牛の肉は美味いというのは但馬牛を飼う農家の中では当たり前の感覚

そんな母牛たちを田中畜産では放牧によって仕上げお肉として販売しています

和牛の元祖と呼ばれる但馬牛の遺伝子自然に生える多種多様な青草を食べていること湧き水を飲んで山を歩いていること様々な要因が重なりあってとても美味しい牛肉になってくれました実は始めた当初はこんなに肉の味が強くなることは予想していませんでした和牛を放牧で牛肉にするなんて業界では非常識だったのです

しかし10年以上販売する中で今ではこの放牧の但馬牛を自信を持ってお届けできるようになりました

冬は雪の降る関係で一定期間しか販売できないお肉ですが気になった方はぜひご賞味くださいね!

お客様の声 みなさんのお蔭で、今年も頑張れます

2019/03/19 18:23

@houbokutaro

#田中畜産 さんの #てるこ3 キタ━━━(゚∀゚)━━━!! メッセージも添付されて、本当に大切育てて、愛を込めて送ってくださっているのがわかって泣ける(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) ドラムカホンスクールの発表会が終わった来週、じっくり調理法を考えます
#たなちく

2019/03/05 23:14

@mail3382

ビックリ届いていました♡
私のいない間に届いてた #田中畜産 さんからのお肉。大切に冷蔵庫に入っていてましたっ。
(早く教えてーー!!)
今回も二人のお母さんと頂くのが楽しみです。大切に頂きますね。
一馬さんもーちゃん本当にありがとうございます♡
#たちなく #てるころ #てるこ3

2018/03/18 20:34

@krakow_ss

息子氏が部活で自己ベスト更新したらしいので るまいお肉と はたごちりめん山椒 でおめカパール💚今回のお肉はウデの焼肉用♪ 大半は無事に息子氏のお腹に旅立ちました。いやはや、本当に るまい❤ #るまい #ひちふく #たなちく #はたごちりめん山椒

2019/03/18 20:36

@makoto_kashi

今日の晩御飯は長女の卒業祝いとして #田中畜産 で買ったてるこ3のランプとイチボの赤身食べ比べステーキ祭り!
ランプブロックはガッツリ赤身の濃い味。
イチボも同じ赤身でもスッキリした脂の旨味感じる。うん、結果どちらも美味い(笑)
何より長女が喜んでくれたのが嬉しい
#たなちく #てるこ3

2019/02/07 21:32

@nobuchan1981

まだまだいくよーっ❗
田中畜産、ゆきひめ6♪
今日は、クリ塊(上)と内平ローストビーフ用(下)♪♪♪
どちらもタタキにするのが私の好みの食べ方です❗
#放牧敬産牛肉 #たなちく #ゆきひめ6

2019/01/20 20:09

@naochin_inoue

わからない、わからない、けど、なんとか買えたーー!!!(多分)
焼肉フゥゥーー!!
#たなちく #ゆきひめ6

2018/05/04 19:31

@wsryohei

うどん屋も閉店したので夜ごはんはやっとこれ!! #たなちく の「ひちふく」。ミノ ザブトン ミスジを炭火で焼いたよ!朝から冷蔵庫でゆっくり解凍したので、男4人で美味しくいただきました♫
#田中畜産 #たなちく #ひちふく #カズマ #BBQ

2019/03/03 18:21

@cow_maru

ストーリーに上げて満足してたけど #てるこ3 また #てるころ が無事に北の大地へ。

もう冷凍庫に突っ込んだから見れないけれど調理が楽しみっす!

ローストビーフにランプステーキ。特にランプが一番好きな部位かな☺️

#たなちく #放牧敬産牛肉
#シノズキッチンレシピは使わない派

2018/02/21 09:15

@noboooooko

ひちふくさーん!
かわいいお手紙とともに届いたよ♡アレをアレにするのだ。笑
タナカさん、ありがとう!!!
#田中畜産 #たなちく #ひちふく

2019/02/06 10:17

@bochan0906

昨日の真夜中にいきなり焼いて食べた牛肉 #ゆきひめ6 その後は大根を炒めて塩麹で煮込むのです。大根の中に染み込んでいくー(๑›‿‹๑)はぁーなんて万能なんだ!この牛肉は!

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