田中畜産の精肉販売「放牧敬産牛肉」

田中畜産が放牧で仕上げた
但馬牛の母牛たちのお肉

子牛を産んだ母牛経産牛一般的に出産回数が多くなるほど価格と味が落ちると言われています

しかし経産牛は経産牛ならではの味の濃さを秘めているんですここ但馬地方では但馬牛の原産地ということもあり昔から経産牛を穀物で再肥育するばっこおお婆さん肥育が行われています

ばっこお経産牛の肉は美味いというのは但馬牛を飼う農家の中では当たり前の感覚

そんな母牛たちを田中畜産では放牧によって仕上げお肉として販売しています

和牛の元祖と呼ばれる但馬牛の遺伝子自然に生える多種多様な青草を食べていること湧き水を飲んで山を歩いていること様々な要因が重なりあってとても美味しい牛肉になってくれました実は始めた当初はこんなに肉の味が強くなることは予想していませんでした和牛を放牧で牛肉にするなんて業界では非常識だったのです

しかし10年以上販売する中で今ではこの放牧の但馬牛を自信を持ってお届けできるようになりました

冬は雪の降る関係で一定期間しか販売できないお肉ですが気になった方はぜひご賞味くださいね!

お客様の声 みなさんのお蔭で、今年も頑張れます

2018/02/25 12:43

@ta98_sp

昨日の内に「ひちふく」のお肉を使ってカレーを作り一晩寝かせる🍛

自分が作るとドゥルッドゥルのカレーになります🤣

「ひちふく」の濃厚な肉の旨味を堪能出来ました(´ω`)

#たなちく

2018/01/28 20:33

@cow_maru

はっはっはっ!

ちょっぴりめんどくさい発注の仕方はご了承ください…

無事に切り落としとバラ(カレー用)
そして、ランプ!
てるとよとひちふくのミンチを作ってハンバーグ食べ比べ予定🤤

#たなちく
@tanakakazuma @tanatiku

2018/01/09 22:26

@huskies_003

@tanakakazuma こんばんは!自分も自営業なので気持ち分かります……こうしてみんな一緒にごはん食べてうちのお肉はやっぱり美味しいね、って感じ。素敵です
実際美味しかったもの!
てるとよさんのミスジもザブトンも‼
忙しいと思いますが体に気をつけて下さいね!

2018/02/22 14:48

@k_simomiya

届いてます!ちゃんと届いてます!報告遅くなりました。 #田中畜産#ひちふく#内平ブロック 。コレを買ったのでアレ作りますよ。ビールタイムしながら作ります!手書きメッセージ嬉しかったっす。楽しい食卓のために^^ #たなちく

2019/02/10 21:18

@sukekiyo32

『うわみすじ』と『カイノミ』いただきました。

H15年生とは思えない肉の旨味、弾力。赤身がこんなに美味しいなんて。これが但馬牛の力…すげえ…旨味が強いのに嫌な味が全くしない。この肉ならいくらでも食べれそう。むしろこの肉だけ食べて縄文人のように生きていきたい。

#たなちく
#ゆきひめ6

2019/02/06 19:48

@nobuchan1981

今日は、田中畜産から届いた
ゆきひめ6のサーロインステーキ❗

もう、食べる前からテンション上がってまーす♪
調理するのも、田中畜産のお肉だから楽しいんだよね🎵
って言っても、焼くだけなんだけど 笑
さあ、いただきます🍴🙏
#たなちく #ゆきひめ6 #放牧敬産牛肉

2019/01/20 20:56

@makoto_kashi

なんとか買えたー!あまりのsold outの速さに焦りながら購入!!
でもヘレが間に合わなかった(泣)
販売サイトで自分のカートからどんどん商品が勝手になくなる現象は初めてw
実際の仕事風景と牛を目で見て感じてるから、本当に肉が届くの楽しみだー!!
#田中畜産 #たなちく #ゆきひめ6

2019/01/20 20:11

@ohnarusanso

よし!!ゲット!!
出来たのか?!笑
とりあえず本日の個人的最大ミッション無事終了♪
#たなちく #ゆきひめ6

2018/04/13 21:33

@yoden1490

端っこつまみ食いしたら美味しすぎてもう盛り付けとかどーでも良くなるレベル。ヤバい。てるとよもも肉ハンパない。 #思わずフライングツイート

2019/02/09 14:02

@3104s0303

お昼、家に帰ったら届いてたー!ニクの日の今日に届くとか嬉しいなー!今日は食べないけど、ステーキ好きの家族で美味しく食べたいと思います!あとボク、実は…メガネ屋じゃないんで!でも、#メガネ買うならオンデーズ やで!!

#たなちく #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 #てるころ

よかったらシェアしてくださいね~

TOP