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2019年8月 38

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

21時間前

放牧場が気持ちよすぎる。ここで冬まで野放しの #放牧敬産牛肉 は、牛舎で35ヶ月じっくり肥育した #秋福悠 とは全く違う肉質だ。環境も餌も全然違うから当たり前。でもね、全く違う肉質ながらも但馬牛だからこその味がある。お肉は本当に面白い。そして但馬牛は本当美味い。 両方やって分かったこと。

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

1日前

今日も今日とて土地造成!上から見るとこんな感じなのです。今の牛舎の敷地一角に。ミキサー車が来てるので造成した隅の方をコンクリートで固めてるのではないかと思われます!多分! #牛小屋ものがたり

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2日前

座椅子からはみ出るほどの愛。もとい、はみ出るボディ。こんにちにゃー。 #シマさん

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2日前

親牛が鳴いてたので見に行くと、興奮して子牛に乳を飲ませてなかった。保定するとすんごい怒ってる。声が違う。何でだ。普段おとなしい超ベテラン母牛なのにな。ずっと見てても全然分からない。今も鳴き止まない。乳が張って痛いんだろけど、興奮の仕方が過剰。ざわざわするわー。もーーー。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

3日前

「お父さん、牛が鳴いてるよ」布団の中で娘が呟く。牛が鳴くのは基本的に異常事態だ。声の大きさやトーン、場所や頭数から状況を想像する。鳴いているのは1頭だけ。トーンは声高に。世界の中心で愛を叫ぶ感じがした。「ああ、子牛が発情してんだな。。。」そう思って答え合わせ。正解だ。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

3日前

帰ってきたけどご機嫌斜め。イライラが伝わるね笑。お疲れ様でした。好きなだけ寝なさい。 #牛ネタ

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

3日前

敷地面積の関係で今の堆肥舎すぐ脇に建設する新牛舎。造成する箇所とコンクリートが重なってるのでその部分を砕いてならす。どんどん進んでいく土台作り。どんな風に変わったのか、あとで端っこの方とか見てみようっと。 #牛小屋ものがたり

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

3日前

暑い。牛もバテててきた。そんな時は水浴びだ。いきなり全身はダメ。水浴びの基本は足元からだ。 #牛ネタ

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

4日前

牛舎建設、電線工事が終わってボチボチ始まっていた土地造成が本格的になってきました。今日は重機も人もたくさん入ってます。ミキサー車もあったから土台の部分を固めるのかな?牛舎が出来ていく様子を見るのは初めてなのでドキドキです。 #牛小屋ものがたり

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

5日前

ま…前足がワタクシの顔にめっちゃめり込んでいるのですが、そんな事は御構いなしなんですね。君は前足が伸ばせたらそれで良いんですね。それも…良き!!!(猫好きさんなら共有出来るはずこの思い)おはよねこ。 #シマさん

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

6日前

いよいよ昨日から牛舎新築工事が始まっています!今日は電線工事。家側にある電線このままだと新牛舎の屋根にかかるそうなので高い場所に配線し直します。取り掛かるのに時間が必要だそうですが超早の工事ありがとうございます!ちょっと停電なるそうだけど涼しい日でよかった〜♪ #牛小屋ものがたり

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

6日前

さあ、いよいよ今日から着工!!牛舎建てるよ!!! #牛小屋ものがたり

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