牛飼いの世界をお届け

お肉の発送完了しましたっ！！ #ふるさとの1 #放牧敬産牛肉 #たなちく

お待たせしました！！本日より #放牧敬産牛肉 #ふるさとの1 お肉発送スタートしますっ！！今週中には全ての方にお届けできると思います。到着まで今しばらくお待ち下さいねー。あ、、今回は一人一人に手書きのお手紙が書けてません。ゴメンなさい。気持ちはお肉に詰めました！よろしくお願いします！！

今夜は我が家の #秋福悠 取っておいたお肉を使ってハンバーグ。内もも部位とバラ部位を合わせた #但馬牛 100%のハンバーグ。繋ぎのパン粉や牛乳は無しで卵と玉ねぎと塩胡椒ナツメグのみで作ってみる。玉ねぎはフープロでトロトロに。きつね色になるまで炒めるよ！

しれーっと猫イターー！たぶん8代目 #牛舎ネコ。猫の移り変わりは激しい。今回の子は距離を取りつつこっちを見ながら「にゃー」って言うあたり、そこそこ人慣れしている猫だ。居座りそうだな。。ネズミだけ獲ってくれたら助かるんだけどねー。あ、ちなみに家では飼いません。今月新しい子が来るのだ。