牛飼いの世界をお届け
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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/07/04 08:50
少し前からやり出したお母さん牛へのアースジェネター(乳酸菌や酵母が入ってて消化吸収を助ける生菌剤)。「ルーメンの中で大活躍するんやで！」と心の中でエールを送りながらあげてます(笑)牛さんが草を栄養に出来るのはルーメンがあるからでその中に微生物達が沢山いるから。肝心要の大事な器官です！
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/07/01 18:47
牛舎の中からいなくなったのは1頭だけだけど寂しさがある。子牛の出荷ともお母さん牛の出荷とも違う、肥育牛の出荷。肥育牛を出してきた数が少ないから感じる気持ちなのか、それとも別物なのか。同じ和牛農家でも繁殖と肥育は全く別の仕事だなとじんわり感じてます。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/06/30 09:05
明日は #秋福悠 の出荷だ。子牛の時に風邪を引いて市場に出せなかった子。そのまま我が家で34ヶ月間一度も止まることなく餌を食べきってくれました。来週からカットに入り7月末に販売。8月上旬にはお届けできるよう気合い入れて切ります！但馬牛ならではの霜降りの美味しさも楽しみにしてて下さいね。
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/06/29 15:12
昨夜から販売しましたたなちく×フランス地方料理MOMOKAさんの #トリップニソワーズ お陰様で完売致しました(о´∀`о)ご購入&サイトをご覧頂いた皆さま、ありがとうございます！！牛飼いもあるためお届けにはお時間を頂いております。よろしくお願いしますっ！楽しみに待ってて頂けたら嬉しいです。
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/06/29 10:08
うちは家族もいるから何g買おうかな？とか、お買い物って悩む時間も楽しいですよね。今回販売しております #トリップニソワーズ はお肉と違いご購買の速さが緩やかでゆっくりお選び頂けるのも嬉しかったりします。ご購入頂いた皆さまありがとうございます☺️現在残りは3つ、気になる方は見てみてね♪
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/06/27 14:15
生まれたよー。元気だけど小さいな。。。出来たことはないか、出来ることはないか。ひたすらこの繰り返しだな。頭を柔らかく、それを積み重ねていきたい。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/06/26 17:40
来月の但馬家畜市場に出す3頭。右から芳悠×丸富（去勢）芳悠×菊俊（去勢）芳悠×菊俊（雌）。どの子も220日齢くらいかな。いい感じ。特に一番右が好き。一番出世すると思うんだよな。。売って高いのは真ん中だと思うけど。雌は少し小さいけど後で伸びると思う。そんなことを考えてる時間が幸せ。#牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/06/23 07:57
おはようし。黒毛和種だけど黒くないでしょ。茶毛和種。そして目の周りだけが黒いのだ。実はこれが普通なんです。生まれた時はもう少し黒く、大きくなると一旦色が薄くなる。そして再び目や口周りから黒くなるんだよ。 #牛ネタ