牛飼いの世界をお届け

引っ張ってもダメ、押してもダメ、一歩づつ足を前に出させてもダメ。四つ足の踏ん張る力は凄い。そんな時には4本足を二本足にすればいい。担ぐと自重で前に進むしね。と言うことで今日は #但馬家畜市場 4月子牛市。朝3時からバタバタと準備しています。緊張するね。喜んでもらえる牛になりますように。

おはようございます。今日は #但馬家畜市場 4月牛市。我が家からは5頭の子牛を出荷してきます。一昨日の神戸枝肉市場は相場が高かったみたい。子牛市場もまだ相場は下がらないだろうという予想です。今までやってきた事の結果が見える、市という場。行ってきます！！

牛洗い完了ーーーー！！暖かくてよかった〜。明日は我が家からは5頭出荷。昨日の神戸ビーフの枝肉相場が凄かったので、明日の子牛市場も高い気がする。枝肉と子牛相場は連動するからね。高くても安くてもやることは変わらない。最後まで手を抜かず届けよう！！ #但馬家畜市場

筋トレ3セット+プロテイン終了。見たら主人も筋トレしてました。「ゆっくり腕立て3セットが限界やー」だって。家庭のこととかお仕事にも言えるけど、筋トレも共通認識があるとすごくやりやすいし楽しくなると思う。そんなことはどうでも良いとばかりにご飯を要求するシマさん。

牛って巨漢なイメージがあるけど、脚だけは細い。特に但馬牛は小さな棚田を耕すために1,600年以上前から飼われてきた品種。牛の中では最も細い。700年前の書物「国牛十図」でもこう書かれている。「但馬牛 骨ほそく穴かたく皮うすく腰背まろしつの蹄ことにかたくはなのあなひろし逸物おほし」 #牛ネタ

今日は去勢日。食べたもの全てが骨と筋肉になってんじゃない？って思うくらい雄牛は脂がつかない。でも去勢牛は別。すぐに脂がつく。雌牛なんかは顕著に肥えやすいもんね。ホルモンって凄いな。なのに雄であるべき僕がこんなにも脂肪を蓄えているのは何故なのか。分かるけど、分かりたくない。 #牛ネタ

逃げる牛を捕まえるテクニックは沢山ある。その中でも最も安全なのは「投げ輪」だと思っている。ポイントは2つ。①空中で輪を崩さないように投げること。②遠い方の角に輪を落とすこと。（1投目は遠い方の角にかからず失敗。）これから畜産に関わる人たちには是非身につけて欲しいスキルです。 #牛ネタ

牛が笑うなんて思わないけど。君、絶対笑ってるよね（笑） #久丸福物語