牛飼いの世界をお届け

ここが但馬牛を取引する #但馬家畜市場。相変わらずの高値相場が続いています。すげー人だし。田舎とは思えない。なんか祭りだね。この人混みは都心だね。

まずは1頭目。この子は松阪へ行きます。この子の姉妹も松阪へ行ったんだよね。松阪牛でも兵庫県産の子牛を導入すると「 #特産松阪牛」と呼べるようになります。九州産の子牛でも松阪牛になれますが特産松阪牛になれるのは但馬牛だけなんです。活躍出来ますように。 #但馬家畜市場 #但馬牛

市場に着いたら子牛を家畜車から下ろして繋ぎ場へ繋ぎ、埃を落としたり濡れタオルを絞って体をゴシゴシ、ブラッシング。指定された順番の所へ連れて行きます。繋いでからも他の子牛を見ながら巡回しながらゴシゴシ。これを何度も繰り返します。そろそろ競り始まります。 #但馬家畜市場 #但馬牛

今日は #但馬家畜市場 3月子牛市。我が家からは7頭の出荷です。神戸ビーフの枝肉単価は変わらずだけど、3等級以下の裾物が3,000円/kgを切ってきたからね。良い牛と悪い牛の価格差の大きな市場になる気がする。雌も買えたら買いたいなー。でも買ったら税金払えないかもなー笑。さあ、スタートです！！

子牛の哺乳に無理は禁物。飲んで欲しい気持ちはわかるけど下顎掴んで乳首を口に突っ込むとか、それ「俺の酒が飲めないの？」って言う先輩と同じです。間違いなく嫌われる。学生の時に好きな人が出来た時の感覚。相手の気持ちを想像して距離感を間違えない事。要するに牛を好きになること。 #牛ネタ

世間の厳しさを知った今日の #オレさん 。#牛舎ネコ

犬も猫も大好きですが私の中では呼び方が違います。ワンさんは対等な目線で優しく呼び捨て、猫さんはさん付け。可愛さアピールはするけど決して媚びない猫さんの生き方に敬意を評してるのかもしれません。猫さんはいつまでもそのままでいて欲しい。だから今日も #シマさん と呼ぶ。