ふるさとの1 1月26日 販売開始します!

お肉紹介

5 サーロイン

サーロインといえばステーキ!!誰もがそう連想しちゃうくらいサーロインって有名な部位ですねサーロインはお肉の王様と言われます

このサーロインただ霜降りが入りやすいから王様なのではありません!!

サーロインは他の部位に比べて赤身部分のお肉は柔らかく質のいい脂が細かく入っている部位です

放牧牛肉は硬いお肉ですがサーロインという部位のおかげで厚切りステーキに切っても楽しんで食べることができます

むしろ心地よい噛みごたえと口の中にいつまでも続く肉の味が実にいい具合!! 肉と脂とのバランスが良いです

この部位からこんなお肉もとれます

サーロインバラ足

お客様の声 みなさんのお買上やお料理のツイート。その一部

小柳詩織 牛の産婆さん 長崎 花木畜産

2019/02/06 19:49

@nobuchan1981

ちなみになんですが
これくらいの焼き加減が好みです❗
#たなちく #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6

田内 亮@花咲くブティック「ランプレタ」

2019/05/27 22:05

@ranpureta1

今日も今日とて。
サーロインとザブトン。
同じ牛でも場所によって脂ののりはもちろん、味も歯ごたえもこんなに違うのか〜。噛めば噛むほど旨いって思える。
ごちそうさま。
そして
いただきました!
#たなちく
#放牧経産牛
#てるこ3

♡ホルスタイン♡しぼろう┏┳甘モー♡

2019/03/27 23:38

@houbokutaro

#田中畜産 さんの #てるこ3 サーロインかぶり、炙り焼き!シンプルイズベスト!香りが最高!
#たなちく

ゆうすい美帆@大人女子のおしゃれ応援団

2019/04/22 11:46

@yuusuimiho

はぁ〜♫
やっと食べれた
#てるころ じゃなくて #てるこ3
なかなか最近家族揃わなくて
やっぱり焼きたてをみんなに食べさせたいから
ステーキって緊張する
焼き方で美味しさ左右されるから
ただ焼くって簡単なようで簡単じゃない
切るまで中が見えないからドキドキ♡
まだまだ続く #たなちく牛部 活動

松島 亘 2020は本気出すことにした!

2019/02/10 12:55

@wataru_world

真心込めて牛と向き合う夫婦が育てたお肉が届きやした!!
牛一頭をSNSのみで30分で完売。
牛さんの様子や出産動画など2人のツイートを見てたから今まで食べてきた食べ物の中でダントツ噛み締めて食べる。
カズマ、モー子有難う!!
#たなちく #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 #てるころ

♡ホルスタイン♡しぼろう┏┳甘モー♡

2019/03/27 23:35

@houbokutaro

#田中畜産 さんの #てるこ3 サーロインかぶり…サシがたくさん入っているけど、肉質がしっかりとしているから、実にキレイに切れる!
#たなちく

[STIR]kashal[343]

2019/02/20 19:31

@sm2_kashal

遅ればせながら、#ゆきひめ6 #たなちく いただきました。
肉汁が美味しくていつまでも噛んでいられるお肉でした😍
塩以外の調味料は野暮でしたね
単純な肥育牛に比べて脂の量が控えめなのも助かります

小柳詩織 牛の産婆さん 長崎 花木畜産

2019/02/06 19:53

@nobuchan1981

小池和弘

2019/03/09 20:06

@kazu_54

田中畜産さんとこの #てるこ3 のサーロイン。すっごく美味しかったー。ごちそうさまでした。#たなちく #放牧敬算牛肉
家人が #てるころ だと思っていたのはココだけの話

♡ホルスタイン♡しぼろう┏┳甘モー♡

2019/03/27 23:33

@houbokutaro

#田中畜産 さんの #てるこ3 サーロインかぶり…(・∀・)イイ!!
#たなちく

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