5　サーロイン

田中畜産のてるこ3サーロイン、とても美味しく焼けました！美味！
#田中畜産
#てるこ3
#たなちく

無事にお肉が買えました。
今回は焼き肉狙いでした！
楽しみです、楽しみすぎたので
真夜中ですか、食べます。
#ゆきひめ6 噛み締める肉の旨さが幸せだよねぇ❤
#たなちく
#てるこ3

真心込めて牛と向き合う夫婦が育てたお肉が届きやした！！
牛一頭をSNSのみで30分で完売。
牛さんの様子や出産動画など2人のツイートを見てたから今まで食べてきた食べ物の中でダントツ噛み締めて食べる。
カズマ、モー子有難う！！
#たなちく #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 #てるころ

静岡行ってる間に届いてたースタッフが冷凍庫に入れてくれてました〜
#田中畜産 のひちふくのランプステーキとサーロインステーキ！
手書きの手紙もありがとう。すごく人柄が出てて、ほっこりする♪
さぁーいつ食べよう！
楽しみだーー！！
#たなちく #ひちふく

今日は、田中畜産から届いた
ゆきひめ６のサーロインステーキ❗

もう、食べる前からテンション上がってまーす♪
調理するのも、田中畜産のお肉だから楽しいんだよね🎵
って言っても、焼くだけなんだけど　笑
さあ、いただきます🍴🙏
#たなちく #ゆきひめ6 #放牧敬産牛肉

昨日たなちくのサーロインステーキ（ #ゆきひめ6）で贅沢しちゃった事をナイショにしていてすみません！たなちくのお肉販売第2弾は明日20時からみたいだよー！前回は牛一頭分のお肉が30分で完売しちゃったから買えなかった人は是非！超絶おいしいんで！
#たなちく #放牧敬産牛肉

そして切って見てホッとする
うん、なかなかうまく焼けた
ちゃんと流水解凍して
常温に戻して
強火で焼き色をつけ
弱火でじっくり火を通す
#たなちく
#てるこ3
大切なお肉だから
いい加減な扱いは出来ない
イチボがレア
サーロインはミディアム
どっちもお肉の味がギュ！！！
#たなちく牛部 あと少し

絶対に失敗したくない牛肉がココにある。ハカセが作った見やすいHPを見て肉の解凍方法を忠実に行い、
https://t.co/TqcUSCKMHU
カズマとモー子が育てた牛さんを丁寧に焼き、丸顔さんが社員さんと作った米に乗せて食う。マジ最高。ゆきひめ6最高に美味しかったよ最高！
#たなちく #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6

#田中畜産 さんの #てるこ3 サーロインかぶり…わかめスープも作って、定食に(o^^o) 実に良い肉だ！脂が乗っていても臭みもしつこさも無い。箸がススムくん。赤身の旨味も存分に味わえる！
肉質はしっかりしているけど、優しい柔らかさで…ヤバいぞこのお肉！
#たなちく

GW最終日ってことで、#たなちく さんの #久丸福 のサーロインを頂いた。。
こんないい肉を焼くのは不安を覚えて、かつてその手のプロだった父に電話して聞こうかと思ったがそれも悪いので、ネットで調べて試行錯誤。。
我ながらうまく焼けて、結構おいしかったー。