お肉紹介

10 ランプ

ランプはサーロインから続く腰からお尻にかけての部位で、風味のあるモモの中でも柔らかい部分です。

ほぐれるような食感と、甘みのある香ばしさが素敵な部位。

放牧牛肉らしい赤身の濃さと、肉の柔らかさのバランスがとても良いです。

この部位からこんなお肉もとれます

ネクタイ

ランプに付属した薄く平たい赤身の肉。形がネクタイに似ています。
焼肉として食べていただきたい部分。

お客様の声 みなさんのお買上やお料理のツイート。その一部

太田恵美@笑顔増量計画

2017/12/25 21:30

@ohtamegumi2525

初購入ですーー!!
カズマ、モー子ちゃん、てるとよ、ありがとう。
お料理しやすいであろう切り落としとランプ肉を買ってみたぞ〜♫
購入はこちらからできます!
https://t.co/UjJIfhfHZO
#田中畜産

小沢直美🥂なたりー🍽カジュアルフレンチトックブランシュの店員さん

2019/03/01 10:12

@natary331

ゆうすい美帆@マスクdeおしゃれ応援団BASE販売中

2019/05/07 02:06

@yuusuimiho

誕生日どこかに食べに行こう
そう誘ってくれたけど
お家で十分
だって
#てるこ3 あるから
見て!この贅沢な厚み
やっぱり焼き加減ドキドキ♡
ランプちょっと赤かったかな
でも美味しい
フィレは
やっぱり美味しい♫
外で食べるよりずっと美味しいね、って
家族揃って食べる最高の誕生日
#たなちく牛部

田中明(タラちゃん)☆日本デオドール勤続24年

2018/02/18 14:50

@Akira1973T

ほんとは昨日食べるはずだった #ひちふく
#イチボ#ランプ のWステーキ丼で豪快に頂きましたー😋お肉の旨みをじっくり感じ、めっちゃ美味しかったです!
実は食べる前にドリップを出してしまうという痛恨のミスを犯し、ひちふくに申し訳ない事しましたが、無事美味しく頂けました!😊✨

#たなちく

日下(くさか)伸彦@骨付鳥販売/個室居酒屋

2019/04/10 00:49

@gakuya_nk

よーやく、開封した兵庫県からの贈り物。 #たなちく#放牧経産牛 で作ったステーキが昨晩の賄い。自分で言うのもなんだけど、豪華な賄いだよね!!
#ランプステーキ
#ゆきひめ6
#てるころ

樫谷誠人 マリアージュコトブキカメラマン

2019/03/18 20:36

@makoto_kashi

今日の晩御飯は長女の卒業祝いとして #田中畜産 で買ったてるこ3のランプとイチボの赤身食べ比べステーキ祭り!
ランプブロックはガッツリ赤身の濃い味。
イチボも同じ赤身でもスッキリした脂の旨味感じる。うん、結果どちらも美味い(笑)
何より長女が喜んでくれたのが嬉しい
#たなちく #てるこ3

今井ひろこ/Hiroko Imai @コムサポートオフィス

2019/05/01 08:25

@Imai_Hiroko

新しい御代 #令和 の始まりの日。

令和最初の朝食は #但馬牛。平安時代の書物に記される、この地の伝統のある銘牛です。

満を持して、#てるこ3 のランプ肉。柔らかく、肉の味が濃い🥩

年号、但馬牛。長く引き継がれてきたものをしみじみ感じながら味わいました。

#たなちく
#古参

あや。

2019/03/08 00:49

@cerisierblue55

#たなちく さんの #放牧経産牛肉 #てるこ3 で料理しよう第二弾!
サーロインランプをステーキにして菜の花とタリアータ仕立てにしました♪
程良く脂っこさのないサシ。赤身の美味しさ、柔らかさが存分に味わえました!肉汁もジュワジュワたっぷり。今回はシンプルにフライパンでステーキにしています。

今井ひろこ/Hiroko Imai @コムサポートオフィス

2019/03/04 08:58

@Imai_Hiroko

昨日、#古参 の我が家にも届きました。もう何年になるかしら😅

#てるこ3 のランプ、柔らかくてお肉の味もしっかりしてて、ホンマに美味しい!また来年が楽しみになってきました。

一馬さん、あつみさん、笑顔の朝食になりました。ありがとう😊

#放牧敬産牛肉 #たなちく #てるころ #但馬牛

樫谷誠人 マリアージュコトブキカメラマン

2018/02/24 19:35

@makoto_kashi

静岡行ってる間に届いてたースタッフが冷凍庫に入れてくれてました〜
#田中畜産 のひちふくのランプステーキとサーロインステーキ!
手書きの手紙もありがとう。すごく人柄が出てて、ほっこりする♪
さぁーいつ食べよう!
楽しみだーー!!
#たなちく #ひちふく

よかったらシェアしてくださいね~

TOP