6　ヘレ

#たなちく (#田中畜産 )さんのお肉(#ふるさとの1 )を頂きました。

上ヘレは凄かった…家族みんな一口食べて「何これ！！美味っ！！」味が濃くて、塩胡椒が一番合う。

肩ロースはヘレよりあっさり目で、焼肉のタレにも塩胡椒にも合う。

またチャンスがあれば買いたいね。
ごちそうさまでした！！

上手に焼けたけどこの分厚さだと必然的にレアになってしまうwww
#今日のお肉 #田中畜産 #久丸福 #ヒレステーキ

#田中畜産さんのツィートを見て早速行って来ました！

中々手に入れる事の出来ないお肉に出会い、繋がりを感じ、食もお酒も美味い！

生産者の田中さんのお話も聞けて、大将の人柄も良くてまた次も来たいお店でした。
次は社員連れて足を運びます！

#魚谷#放牧敬産牛肉 #ゆきひめ #てるこ3

いざ！まいらん！
#たなちく #久丸福 #但馬牛 #へレ上ステーキ #シャトーブリアン

経産放牧牛うまい✨交雑牛ならこうはいかない💦但馬牛だから美味いだろうな😂ヒレ毎日食べたい😇
#ふるさとの1
#田中畜産
#たなちく

もう、こうなったら、やきまるで焼肉。（どゆこと？笑）
たなちくの #てるふく のヘレ耳をハサミでカットして焼きました。見た目より数倍柔らかくジューシーだった！！
またしても新しい部位を知れた喜び。
家で焼けるとか、本当にありがたい。
ごちそうさまでした！！！

今日の賄いも #たなちく の #放牧経産牛 の #ヘレミミ という部位を使ってのスパイシー焼きうどんです。噛み応えがある感じなんで包丁入れて少しだけ濃い味で仕上げました。
賄いで但馬牛が食べられる居酒屋。絶賛スタッフ募集中っすww
#ゆきひめ6
#てるころ

本日の夕飯はヘレステーキ。よく味わっていただくために、シンプルにしました♪(というかこれ以外に味を壊さずに食べる方法をしらぬ 笑) 味が濃厚というか、とってもしっかりしてるのー。カズマ、あっちゃん、ご馳走さま(✿´ ꒳ ` )
#てるこ3 #たなちく #田中畜産

誕生日どこかに食べに行こう
そう誘ってくれたけど
お家で十分
だって
#てるこ3 あるから
見て！この贅沢な厚み
やっぱり焼き加減ドキドキ♡
ランプちょっと赤かったかな
でも美味しい
フィレは
やっぱり美味しい♫
外で食べるよりずっと美味しいね、って
家族揃って食べる最高の誕生日
#たなちく牛部

真心込めて牛と向き合う夫婦が育てたお肉が届きやした！！
牛一頭をSNSのみで30分で完売。
牛さんの様子や出産動画など2人のツイートを見てたから今まで食べてきた食べ物の中でダントツ噛み締めて食べる。
カズマ、モー子有難う！！
#たなちく #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 #てるころ