ようこそ!田中畜産は和牛の元祖「但馬牛」の繁殖農家です。年末には放牧敬産牛肉を販売しています。
更新情報 UPDATE
BLOG
一馬ブログ
命に感謝して食べるって素敵なこと。だけどこれが正解ではない。
BLOG
一馬ブログ
牛の顎パワーを侮るなかれ。
BLOG
一馬ブログ
つながりで牛肉を販売する??~エクスマと牛肉販売~
BLOG
一馬ブログ
マダニの被害から牛を守ろう
BLOG
一馬ブログ
牛が誕生する時に見ることができる2種類のお餅たち
BLOG
一馬ブログ
佐津海岸で牛を探そう!!
BLOG
一馬ブログ
繁殖農家が理想肥育をして感じたこと
BLOG
一馬ブログ
繁殖農家の初めての理想肥育~多香音出荷~
BLOG
一馬ブログ
7月子牛市はやっぱり高値推移だった(但馬家畜市場7月市)
BLOG
一馬ブログ
単独保定で牛の足を持ち上げるちょこっとしたコツ。
BLOG
一馬ブログ
育種基礎雌牛とひなこ号の行方
BLOG
一馬ブログ
僕の思う「食育の正解」とは
届けたいのは「楽しさ」です。
私たちは兵庫県の美方郡(但馬地域)で但馬牛を育てています。
競り市での子牛販売をメインに、精肉店として自家産の但馬牛の牛肉販売を行っています。
スタッフ ふたりでたなちく
田中畜産は代表の一馬と、妻のあつみの二人で運営しています。
寡黙で突っ走る旦那と、やんわりつっこむ妻。
そんな二人をどうぞよろしくお願いいたします。
しゃべらないけど発信はマメ 田中一馬
1978年生まれ。兵庫県三田市出身。田中畜産代表。
小さい頃から動物が大好きで北海道酪農学園大学へ入学。在学中に畜産の魅力に目覚め、大学院を休学して2年間畜産農家で住み込みの研修に入る。
2002年に独立して田中畜産を設立。但馬牛の子牛生産をメインに、牛の蹄を切る削蹄師として様々な農家の蹄をサポートをしている。
2008年に精肉部門を立ち上げ、自家産の但馬牛を中心に長期肥育や経産肥育、放牧牛肉の生産などをスタート。
好きなものは牛肉、漫画、純米酒、ウイスキー。ここ1年はサウナにドハマり中。
牛飼いの嫁 田中あつみ
1987年生まれ。宮城県登米市出身。
田中畜産の牛飼い&精肉担当。小さい頃から馬や牛といった大動物が好きで、岩手大学農業別科へ入学。勉強しながら岩手の牧場でアルバイトに励む。
たまたま牧場に視察に来ていた主人と知り合い、結婚することに。2007年兵庫へ移住。牛飼いになってから美味しい牛肉を頂く機会が増えて喜んでいる。
アニメと海とチョコ(Meiji)が大好き。マイペースなB型母ちゃん。