さすがにやや下げ。但馬家畜市場７月子牛市

但馬家畜市場７月子牛市場でした。

さあ #但馬家畜市場 7月子牛市だよ。我が家からは3頭出荷。いつもは妻と2人で出荷してますが今日は僕一人。肉切りがあるからね。寂しーーーーーー！！一人寂しーーーー！！あっちゃーーーーーーん！！と言うことで今日も頑張ります。押忍。 pic.twitter.com/WWLkOnPd8H

— 田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産 (@tanakakazuma) July 9, 2019

今回は精肉カットのため妻は牛市には来ず。

寂しーーーーーー！！
一人寂しーーーーーー！！
あっちゃーーーーーーーーん！！！

おはようし。今日は但馬家畜市場、7月子牛市。我が家からは3頭の子達を出荷します。私はお肉仕事があるので珍しくお留守番です。行かないことはほぼないので落ち着きませんが主人に託します。行ってらっしゃい！新しい農家さんの元でも元気に過ごすんだよ。さて、お風呂入って準備するよ。 pic.twitter.com/ABi17mT0UF

— 田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】 (@tanatiku) July 9, 2019

では市況です。

2019年５月市市況

雌 139頭 最高1,570,320円 最低189,000円 平均908,964円 前年同期比1,266円高 先月比65,234円安。

去勢 185頭 最高1,215,000円 最低199,800円 平均969,916円 前年同期比119,735円安　先月比58,697円安

総平均943,767円

さすがに先月から下げました。枝肉の下がり具合から見るとまだ高いけどね。
子牛価格の全国平均から見てもまだまだ異常な高価格。

ただ今までとは違い50万円台の牛も多く、良い牛と悪い牛の差が顕著な市場だったとは思う。当たり前だ。２年前に購入した子牛が出荷したら素牛代にもならないと言った話を最近よく聞く。

子牛価格はこれ以上上がることはもう無いないだろう。むしろ全体的に下がる。牛ならばなんでも高いなんていう時代はバブルだったとみんな気づいたんじゃ無いかなと思う。

僕が牛飼いを始めて１７年。 BSEで市場平均が３０万円代の時もあった。初めて市場最高価格で売れた時は６５万円だった。市場は水物だ。この相場が正常なんてものは無い。

ただ、どんな相場のときでも求められる牛は高かった。相場に右往左往するのではなく、高くても儲けると思ってもらえる牛を出し続けたいなと。結局はそこだと思うんだ。簡単ではないけどそれに尽きる。

#但馬家畜市場 7月子牛市。平均は去勢96万雌90万で前回から6〜7万円の下げ。枝肉の下がり具合から見るとまだ高いけどね。50万円台の牛も多く良い牛と悪い牛の差が顕著な市場だったと思う。我が家はおかげさまで100万円からの平均だった。ありがたい。高くても儲けると思ってもらえる牛を出し続けたい。 pic.twitter.com/fr265taouQ

— 田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産 (@tanakakazuma) July 10, 2019

あ、そうそう。

岐阜から大学の後輩が来てた。
つよしは元気でした。

関係各位にご報告。

さあ、これからも牛見て牛飼い頑張ります。