あつみブログ

「よしふくきく2」という牛さん

 

こんばんは

兵庫県で但馬牛の繁殖農家・精肉販売をしております田中畜産あつみです

 

 

IMG_6300

 

 

 

先日産室に入れていたお母さん牛が無事に出産しました〜!!

 

 

 

 

IMG_6715

 

 

キュルルーーーーーーーン✨

生まれたての子牛ってとっても可愛いんです♪( ´θ`)ノ

ホワホワしていてお目目もくりっとしていてこれぞ守ってあげたい存在!て姿です

 

お母さんも子牛もお疲れ様でした!!

 

 

 

 

このお母さん牛「よしふくきく2というお名前です

 

IMG_6311

餌台に足を乗せ「早く餌くれアピール中

 

 

 

この子は特別思い入れのある子

私が初めて子牛市場で目利きから購買金額を決めるのも購買ボタンを押すのも自分でして導入した子なんです

 

 

お母さん牛として新しい子を残すのには2種類方法がありまして一つが自家産

自分とこの牧場で種付け〜出産〜育成しそのまま出荷せず残す方法です

もう一つが市場導入

子牛市場で気に入った血統であったり姿の子を競り落とす方法です

自家産ばかりですと血統が似通ったものしか残らなくなるので多様性という意味でも導入は大事です

 

 

よしふくきく2は市場導入です

市場につないでいる子牛をズラーーーッと見ていって「あこの子いいなと思い出荷されてる農家さんにお話を聞きます

どんな感じの子でしたか〜?って感じで

すると親が○○の系統でとか餌食いはどうだったよとか丁寧に教えてくれます

ちょうど気心の知れた農家さんでそれもあってとても話しやすかったです

 

 

その後主人に話すと

じゃあ金額も決めて自分でボタン押してみな

ということでその牛・市場の金額に見合ってると思しき金額を決め競り場へ向かいました

ある程度この金額くらいという相談をしてます

ドキドキ!

 

初めてのことというのもありますが何より金額!

何十万という単位でお金が動くので「大丈夫か・・・?ドキドキとワクワクが入り混じったような気持ち

ブランドバックとかを買うなんかよりも高い金額ですから

 

 

・・・・・ブランドバックを買ったことないのでよくわかんなかったです!

 

え?もしかして子牛よりもバッグの方が高いの・・・?

それはなんか。。。。気持ち的にいやっすー!

 

 

それから競りボタンをドキドキしたまま押して競り落とせてドキドキほっこりしたまま連れて帰ったのでした

 

 

IMG_6734

 

この写真は牛の血統書の一部

血統などの情報が載っていて下の方に牛さんの所有者も記載されてます

自家産だと繁殖者所有者が同じ名前になります

所有者のところは大抵農場の代表者の名前なのですが良い牛さんとかだと奥さんの名前にしたりします

但馬では結構奥様名義の牛さんも見かけます

 

よしふくきく2も私の名前で登録してもらえました^ – ^

それがと〜〜〜っても嬉しくて

なんだか一人前の牛飼いになれたような気がしました

いや技術とか諸々のことがまだまだなんですよ!ただ気持ち的にねということで

一員になれた感じでしょうか

 

 

 

この時の思いがあるからやっぱりこの子は特別な存在です

どの牛さんも大切ですがよしふくきく2は特別

 

 

 

いつか世代交代しお別れする時が必ずやってきます

それまでもその時もそのあとも

今の気持ちを忘れたくないなって思います

 

 

IMG_6709

 

君も元気に育ってね!!!

 

 

 

よかったらシェアしてくださいね~

書いている人

牛飼いの嫁 田中あつみ(モー子)

1987年生まれ。宮城県登米市出身。
田中畜産の牛飼い&精肉担当。小さい頃から馬や牛といった大動物が好きで、岩手大学農業別科へ入学。勉強しながら岩手の牧場でアルバイトに励む。
たまたま牧場に視察に来ていた主人と知り合い、結婚することに。2007年兵庫へ移住。牛飼いになってから美味しい牛肉を頂く機会が増えて喜んでいる。
アニメと海とチョコ(Meiji)が大好き。マイペースなB型母ちゃん。

TOP