最終更新日2019.1.8 16:21
牛飼いが情報発信することがあたりまえの時代
昨日、お肉のお問い合わせのお電話をいただきました。
その際お客様から「そちらで販売している牛肉に成長ホルモンは使われていないですよね?」とご質問を受けました。
それに対し「国内では家畜に成長ホルモンを使用することは禁止されており、国産牛肉においては気にしなくていいですよ。」とお伝えさせていただきました。
私達にとっては当たり前の事でも、消費者サイドからは当たり前でないことは多いです。
今は情報が選択できないほど溢れる時代です。
先日行った勉強会では『人類の夜明けから2003年まで生み出された情報量を、現代社会は1日で生み出している。』と教えていただきました。
生産者から見れば鼻で笑っちゃうような情報も、さも【新しい視点】のようにネット上で書かれると、知らない人は「そうなんだ~」と思ってしまいます。
「わかってない消費者が多い」なんて俯瞰したような見方は今や自分の首を絞めるだけです。
くどくても僕ら生産者は伝え続けないといけないですね。
主義主張もですが、僕らにとっての「あたりまえ」を。