おかげさまで、てるこ3完売しました!

あつみブログ

萌えろ!萌えろ!!リブロース!!!

 

こんばんは!

兵庫県で但馬牛の繁殖農家・精肉販売をしております田中畜産あつみです

 

 

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今日は久しぶりに

悲劇のヒロインモード自分ばっかりしんどいわもう激おこぷんぷん丸❤️な状態そんな厄介な状態を主人がこう命名しました)」

に入ってしまいましたがなんとか復活しました!

とりあえずネタにできるくらいまでは元気になりました!

はい!一番被害を被ったのは主人です

 

・・・・・・・・・ごめんね

ボソッと言ってみる

 

 

今日はそんなヒロインモードとは全く関係ないリブロースについて書いてみようと思います´▽`

 

 

ただいま我が家の牛さんお肉を絶賛カット中です

 

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一馬さんそのポジショニング邪魔ーーーーー!!

 

それで先日リブロースという部位をカットしたんです

 

 

リブロースは体の場所でいうと背中らへん

 

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こんな感じで肩ロースとサーロインの間にあるんですね

 

 

我が家ではすき焼き用にスライス商品にしています

 

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この写真は先日カットしたもの

放牧仕上げなので極めて赤身ですがそれでもほんの少しサシも入っていて但馬牛の力を感じます

 

脂肪の甘さもお肉の味も抜群で甘しょっぱいすき焼き味にも負けないくらい牛肉らしい味を堪能できる部位なのです^^

 

 

そんな素敵な部位リブロース

牛肉の中でも好きな部位なのですが味もですが何より・・・・・この形!!!!

 

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丸い!!!

 

理想肥育のものですとボール?!ってくらい本当に丸いんです!!

気になる方はリブロース 写真でググってみてください

肩ロースやサーロインと比べると長さもそこまでないためより丸く見えるんです

 

なんて可愛らしい・・・・・

 

 

それにですね

こんなに可愛い姿をしているのに間にはけんびき筋というごっついスジが通っているんです

 

 

こんな子・・・・・・リアルの世界でもいるよね?

見た目可愛い女の子私の中ではリブロースは女の子たとえ去勢のお肉であってもなのに一本スジが通っているといいますか変に頑固と言いますか・・・・・

いるよね?!そういう女の子ーーーーーーーー!!!!

 

 

萌えエエェェェェーーーーー!!!!

 

 

漫画でいうとなんだろう?

強がり女子的な?

鋼の錬金術師でいうとウィンリィちゃん的な?!

めっちゃ萌えキャラだよねーーーーーーーー!!!

 

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鋼の錬金術師はリブロースとは関係なく名作なので是非ご覧になってください^^

 

 

ふぅーーーーーーーー・・・・・

 

少し取り乱しました

いえだいたい取り乱しているエブリデイです

元々オタクなのでこういった変な擬人化は結構得意です

 

 

そんなわけでより愛着を持ってリブロースのカットをしたのでした

 

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牛肉って部位によってこうした特徴や個性があって違いがわかるととても面白いです

焼肉屋さんに行く時など注文する部位の違いを感じながら食べるのもオススメです♩

 

 

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書いている人

牛飼いの嫁 田中あつみ(モー子)

1987年生まれ。宮城県登米市出身。
田中畜産の牛飼い&精肉担当。小さい頃から馬や牛といった大動物が好きで、岩手大学農業別科へ入学。勉強しながら岩手の牧場でアルバイトに励む。
たまたま牧場に視察に来ていた主人と知り合い、結婚することに。2007年兵庫へ移住。牛飼いになってから美味しい牛肉を頂く機会が増えて喜んでいる。
アニメと海とチョコ(Meiji)が大好き。マイペースなB型母ちゃん。

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