田中畜産放牧敬産牛 ひちふく

生年月日
2007年4月7日
個体識別番号
0111383719

セキュリティの警告と表示されますが、証明システムに個人情報は送りませんのでご安心ください。

前に向かって伸びる角が迫力がある。だけど意外にもおとなしい牛。放牧場では唯一逃げない子でもあります。でも牛に対しては厳しく、幅のある体を使ってけんかをする姿もよく見かけました。放牧場では群れのリーダーになって仲間を率いていた「ひちふく」。まだまだ繁殖牛として頑張って欲しかったけど、彼女自身もその子孫も繁殖能力に問題があり飼育を断念しました。娘がいくら煽ってもしら~っとしてたな…笑
でも、食べてみたら「てるとよ」以上の味だった。牛って、お肉って、面白くて深いです。

ひちふくHISTORY お肉になってみなさんの手に届くまで

一馬

ゆく年くる牛。放牧シーズンもあと半月です。いつの間にか「ひちふく」がボスになってました。 #放牧敬産牛肉

一馬

ひちふくの前肢。放牧した牛の蹄はなんて美しいんだろう。いつも思う。触る場所が一つもない。 #牛ネタ #削蹄ネタ

一馬

放牧していた「ひちふく」の右後肢。左右アンバランスなのは内蹄がよく削れたからではない。外蹄に体重がかかる割合が多く、負重がかかる場所ほど大きく発達する証。前肢は内外対照なのにね。前と後ろでは可動域も負重も違う。牛だけでなく肉を見てもそう思う。そんなとこも面白い。 #牛ネタ #削蹄ネタ

一馬

お、お、終わり、そうだよーー!!終わったと言えないのがちょっと残念。ダンボールが切れました。。。(笑)ダンボール入荷次第全ての方に発送ができそうです!!あと少しお待ちくださいね。明後日からは次の「ひちふく」の肉切りが待ってる。まだまだ肉肉肉な日々は続きます。そろそろ肉食べたい。。

あつみ

ええ。味見。味見ですから。「ひちふく」のサーロインバラ足と内モモを粗挽きミンチにしてハンバーグ。塩胡椒、つなぎは卵のみ。一緒にサーロインステーキも。ウマー!なんだよウマー!この子の販売は19日(金)とかが良いかな〜

一馬

怒涛の「ひちふく」のカットの日々。僕は一片の肉も切っていません。でも全部の部位は味見してる。それが仕事だしそれを伝えるのも仕事。今日はランプを食べた後でサーロインステーキ、そしてサーロインのバラ足をミンチにしてのハンバーグでした。マジ美味い。オススメです。って、、写真ひどいな!!

一馬

僕も妻も今帰り。自営業で隣に家があっていつでも子供と会えるのに。まるで鍵っ子みたいにさせてしまってる。あかんな。。。晩御飯は妻が切ってきた「ひちふく」のミスジ、クリ、ウワミスジ、肩ロース芯。自信もって出せる味、でもその前にみんなで食べよう。バタバタの中で目線の修正が僕には必要だ。

あつみ

遅め発送ご希望のお客様にお肉を発送してきました。あとは配達とお引き取り分を残すのみ。冷凍庫は次なる牛さん「ひちふく」のお肉でいっぱいになりました。部位と個数の確認をしっかりと。販売は28日(日)に伸ばそうと思ってます。HP作っておこうっと! #たなちく #田中畜産 #放牧敬産牛肉

一馬

六本木ヒルズの目の前。ここ格之進Neufで今月27日に我が家の放牧敬産牛肉「ひちふく」を使った肉肉学会が行われます。但馬牛や我が家の肉について妻が話させていただきます。今ここにひちふくのお肉があるんだと思うと感慨深いな。良かったらひちふくと奥さんに会いに来てね。https://t.co/kMqgdl4nIg

あつみ

子供のたまごっちの音が響く中、放牧敬産牛肉「ひちふく」の販売開始です!!一馬さんが一個一個「入荷待ち」から「在庫あり」に変えていきます。そんなところは結構アナログ。
何はともあれ!スタートです!! #たなちく #田中畜産

一馬

おはようございます!!おかげさまで放牧敬産牛肉【ひちふく】は完売となりましたー。たくさんの御購買ありがとうございます。これから発送準備していきますね〜。発送まで1週間ほど、のんびりと待っていただければ嬉しいです!!楽しい食卓になりますように。

一馬

雪で大幅に遅れましたが、今日から大発送の再開です。上も下も奥もダンボールまみれ。。。まだまだ先は長いね。。さあ、一つ一つ届けるからねーーー!!!遅くなってゴメンなさい!! #放牧敬産牛肉 #ひちふく #たなちく

あつみ

放牧敬産牛肉「ひちふく」の発送も順次行っています。ご注文頂いてからだいぶ遅れての発送申し訳ありません。もう少しお待ち下さい〜m(_ _)m #たなちく #田中畜産 #ひちふく

あつみ

ちょっぴりアンディーウォーホルっぽい?これはお肉発送の時に段ボールに貼る牛シール。「ひちふく」はこれが目印です。お手紙を書きながらお肉を箱詰めしてクロネコヤマトさんへ。遅くなってすみません。 #たなちく #田中畜産 #ひちふく

一馬

終わったーーーーーー!!!お肉の発送が全部終わったよぉぉぉーーー!!!!大変大変大変遅くなっちゃって申し訳ありませんでした。指定日のある方や僕が配達する方以外は明日には届く予定です。ひちふくのお肉があったかい食卓を作ってくれますように。ありがとうございます!!! #たなちく

一馬

1月に販売した放牧敬産牛肉 #ひちふく 。もう5月なのに「お肉を食べたよー」って投稿が尽きない。勿体なくて食べれないとかGWまで取ってましたとか、失敗したくないので練習用にスーパーでお肉買いましたとか(笑)凄く大切にしてもらってるなと思う。ありがたいし嬉しいな。ありがとう。 #たなちく

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一馬

自分で言うのもアレだけど、我が家の #放牧敬産牛肉 「ひちふく」のシンタマとクリ。美味すぎて震える。NZのグラスフェットから40ヶ月を超える但馬牛雌の長期肥育と幅広く様々な牛肉を食べ続けてきた僕だけど、贔屓目抜きで美味い。但馬牛の放牧仕上げ。どこにも無いジャンルの旨味だと、改めて思う。

お客様の声 みなさんのお買上からお料理のツイート

小柳詩織 牛の産婆さん 長崎 花木畜産

2019/03/09 20:18

@nobuchan1981

冷凍庫の扉を開けたらポトンと落ちてきた真空パックされたお肉。
ん?と思って見てみたら昨年販売された #たなちく#ひちふく のお肉でした‼️
私を食べて‼️と言わんばかりに現れたリブロースすき焼き用♪
さっと焼いて、にんにく塩でいただきます🍴🙏
これぞ棚ぼたならぬ
たなうし🎵です❗

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立野のぶ子 友理でラーメン運んでます。自分のとこのラーメンが大好きです。

2018/05/21 21:31

@noboooooko

スギちゃんおススメの限定ベアードビールを味わいたくて、コラボりました!何気にめちゃコラボです!
#ベアードビール #たなちく #ひちふく #まち玉 #シノズキッチン #ローストビーフ
どんだけーーーー!!!!笑
#美味しく飲みたい食べたい想い強し

アキーコ どうぶつの看護師とトリマー

2018/04/07 19:40

@akiko_pug

今日の夕飯。
#シノズレシピ#ローストビーフ にしました。(о´∀`о) もちろん肉はあれです! #たなちく#ひちふく
うまい。。。うますぎる。。。
なんなのこれ。肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉って感じだよーーーーー!! はぁぁぁぁ、最高だわ

中村智一@柴山の木造建築大工

2018/03/28 20:36

@tn_architecture

夕飯なう。
遅めのひとりごはん。
#田中畜産 さんより購入した #ひちふく にてビーフシチュー(*´∇`*)
鍋にあるのがわからなくて、他のおかずたらふく食べたよ(^^;
さてさて、お味はいかが?♪( ´▽`)

立野のぶ子 友理でラーメン運んでます。自分のとこのラーメンが大好きです。

2018/03/23 23:15

@noboooooko

何度も何度も観たトイ・ストーリー3。金曜ロードーショーを子供と観て、さっきまで泣いてた私です。笑

今日、やっと #ひちふく さんを頂きました。いつものカレーがワンランク上の味に♡ああ、やっぱり牛さんは元気をくれるね〜ご馳走さまでした♡
#田中畜産 #たなちく #ひちふく

翠玉【ベースっ子】

2018/03/18 20:34

@krakow_ss

息子氏が部活で自己ベスト更新したらしいので るまいお肉と はたごちりめん山椒 でおめカパール💚今回のお肉はウデの焼肉用♪ 大半は無事に息子氏のお腹に旅立ちました。いやはや、本当に るまい❤ #るまい #ひちふく #たなちく #はたごちりめん山椒

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きんぎょ

2018/03/17 18:56

@kingyo_oygnik

#たなちく さんの
#ひちふく さん,sすじ肉2弾

牛すじカレーにしました🍛
折角なので、有機素材のカレールー使用。

肉感たっぷり
めちゃ( ゚Д゚)ウマー

ごちそうさまでした。

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牛好きていこ

2018/03/14 00:30

@sakuteiko

めんそーれ(胃の中へ)ひちふくちゃんを頂く会🐃ザブトンとマル焼肉用お肉の味がギュギュッと詰まってて柔らかくて美味しかったーー💖牛舎で牛肉を食す、うん、オツだね‼️これで申告もがんばれるよーーー(遅) #たなちく #ひちふく #放牧敬産牛肉 #ご馳走様でした🙏

岡村敦子

2018/03/03 19:51

@bochan0906

さてひな祭りです。
今日ばかりは私のためだけに
作りました。(๑›‿‹๑)
ビーフシチューだよぉ
#たなちく
#ひちふく

マック

2018/03/02 20:07

@rakunou5196

そういえば合宿中に届いてたー!
食べるの楽しみだー
#たなちく #田中畜産 #ひちふく #方牧牛 #但馬牛

鈴木雄大 豚さん生産者

2018/03/01 22:43

@TaharaPork

我が家は実家の敷地内にある離れに住んでおります。
久々に実家に行ったら妹が、『そういえば、少し前に荷物届いてたよ!!』…届いてたぁー!ひちふく届いてたぁーー!!遅くなりました!
同時注文まで頂いていたのに、すいませんっ!ありがとうございます(^^)
#田中畜産 #たなちく #ひちふく

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井上尚子なおちんお料理家事代行

2018/03/01 19:45

@naochin_inoue

#たなちく#ひちふく すき焼きにin!
和牛独特の芳しさが凄い!やっぱり爽やかだし♡
男子チームは奪い合い中です!
こんな美味しいすき焼き本当に久しぶりだなー♡
田中さんご夫妻ありがとうございます!

Saku🐄

2018/02/28 12:47

@sakuusi_39511

実は昨日から煮込んであったひちふくのビーフシチュー(´∀`)

すごく美味しい…(●´ω`●)

#たなちく
#ひちふく

明星光紀 七尾にある住宅メーカーの愛犬家社長

2018/02/26 21:06

@ake7235

今日の晩御飯は【ひちふく】のイチボステーキ🥩
帰宅して、メロンの散歩して、ご飯食べようと思ったら、脂身しか残ってません…
写真も撮れませんでしたが、子供に聞いたら「ヤバイくらい美味かった!」との事。良かったー♬
僕はひちふくの姿を想像しながら、有り難く脂身を一切れ頂きました(苦笑)

かよこ・子ども食育サポーター

2018/02/25 19:37

@PbCZsxTmCrGXuzM

最近、撮るの忘れて食べてしまっていたので今宵は忘れずに。
#義姉おかず
「かぼちゃのポタージュ」と
#たなちく さんの「ひちふく」
ありがとうございます。

みわ♪お洋服とうつわと珈琲Riyon

2018/02/25 13:43

@chococoooa

#田中畜産 のひちふく。リブロースはカズマさんのオススメ通り、すき焼きでいただきます♪
カズマさん、あつみさん、牛さんありがとう(●´ω`●)
#たなちく #すき焼き

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スティルトパフォーマー オグラス

2018/02/25 12:43

@ta98_sp

昨日の内に「ひちふく」のお肉を使ってカレーを作り一晩寝かせる🍛

自分が作るとドゥルッドゥルのカレーになります🤣

「ひちふく」の濃厚な肉の旨味を堪能出来ました(´ω`)

#たなちく

樫谷誠人 マリアージュコトブキカメラマン

2018/02/24 19:35

@makoto_kashi

静岡行ってる間に届いてたースタッフが冷凍庫に入れてくれてました〜
#田中畜産 のひちふくのランプステーキとサーロインステーキ!
手書きの手紙もありがとう。すごく人柄が出てて、ほっこりする♪
さぁーいつ食べよう!
楽しみだーー!!
#たなちく #ひちふく

原聡 経理と総務の人 あのハラ

2018/02/23 21:43

@3104s0303

わーい、帰ったら届いてたー!最近出掛けることが多かったから、ステーキ好きの嫁と娘に食べてもらおうと!週末か週明けにボクが焼こう!そしておこぼれをもらおう!うん、そーしよう!!
#田中畜産 #たなちく #ひちふく
#ゲスハラ

スティルトパフォーマー オグラス

2018/02/23 12:56

@ta98_sp

「ひちふく」届いてたー(*≧∀≦*)
週末はお肉を楽しむぞー🤣
久々にカレーを作ろうと思います🍛

#たなちく

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「はな」富嶽はなぶさ6月23日Open 三代目 花房光宏

2018/02/23 12:19

@hanabusamitsu

やべっ!投稿するの忘れてたーー!
兵庫の #田中畜産 から放牧敬産牛 #ひちふく が届きましたー!ってか届いてましたー!
もー子さん@tanatiku の手紙から、先日はなぶさ旅館に来た一馬さん@tanakakazuma への嫉妬が垣間見えてウケます!
さて、どー調理しますか?とりあえず焼くか。楽しみや!

ワタナベナホ

2018/02/21 22:42

@naho_watanabe

ひちふくちゃんのビーフシチューができましたー♡2時間くらい煮込んだかなぁ。ひちふくちゃんはしっかりと濃い味がして、柔らかくなってましたー!ウマー♡煮崩れしたじゃがいもが好きなので、あえて煮崩れするキタアカリを使ったので、ちょっとドロっとしてるけど…(о´∀`о)
#ひちふく #たなちく

ワタナベナホ

2018/02/21 19:42

@naho_watanabe

夜ごはんはひちふくちゃんでビーフシチューを作るのだ!圧力鍋はないけどル・クルーゼでじっくり煮込むよー!
#ひちふく #たなちく #田中畜産

立野のぶ子 友理でラーメン運んでます。自分のとこのラーメンが大好きです。

2018/02/21 09:16

@noboooooko

ひちふくさーん!
かわいいお手紙とともに届いたよ♡アレをアレにするのだ。笑
タナカさん、ありがとう!!!
#田中畜産 #たなちく #ひちふく

岡村敦子

2018/02/21 01:33

@bochan0906

やはり美味しすぎた
#ひちふく #たなちく
#シノズキッチン
ローストビーフ最強です
肉の濃さというか、決して柔らかくはない。が、噛むほどに口の中に広がる旨味は、食べなくちゃわかるまいのー(о´∀`о)

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みぃ

2018/02/20 21:43

@minami129marin

@tanakakazuma

やっと届きました!!

で、カレーに♡♡
めっちゃ美味しかったです!!

また買いたい!!

ひちふくさん ありがとう!
ごちそうさまでした♡

田内 亮@花咲くブティック「ランプレタ」

2018/02/19 21:52

@ranpureta1

ミノかみかみ
ミノかみ続ければ一個でビール3杯はいけるよね
#たなちく #ひちふく

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じゅんや (Jerry)

2018/02/19 19:54

@usisenyou

ついに届いたー! と言っても連絡が来ただけで😓 絶賛入院中!しかしあと、あと二日経てば退院!
退院したら美味しく頂かせてもらいます🤤🍴💓
#田中畜産 #たなちく #ひちふく

井上尚子なおちんお料理家事代行

2018/02/19 19:52

@naochin_inoue

#たなちく#ひちふく が届きました♡
モー子さんからのお手紙が嬉しい!
実は田中さん家の鈴カステラワンコとウチの息子の名前が同じなんです♡
塩胡椒で食べたいけど絶対すき焼きにしよう!
#田中畜産

☆エミーコ☆

2018/02/18 21:47

@EmiAoikuma124

田中明(タラちゃん)☆日本デオドール勤続23年

2018/02/18 14:50

@Akira1973T

ほんとは昨日食べるはずだった #ひちふく
#イチボ#ランプ のWステーキ丼で豪快に頂きましたー😋お肉の旨みをじっくり感じ、めっちゃ美味しかったです!
実は食べる前にドリップを出してしまうという痛恨のミスを犯し、ひちふくに申し訳ない事しましたが、無事美味しく頂けました!😊✨

#たなちく

牛好きていこ

2018/02/17 22:35

@sakuteiko

#ひちふく ちゃーん!めんそーれ!!!早くあなたを味わいたい…( ̄▽ ̄) #たなちく #放牧敬産牛肉

☆エミーコ☆

2018/02/15 17:01

@EmiAoikuma124

届きました。初めて買った但馬牛。雪が凄かったのに、問い合わせしてごめんなさい!ちゃんと調理したいからお休みの日に作ろっと。ありがとうございます!
#田中畜産 #ひちふく #但馬牛

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きんぎょ

2018/02/15 16:47

@kingyo_oygnik

田中畜産さんのお肉
ひちふくさんが届きましたー♪
去年の ひなこさんに続き今年も買えたしあわせ。
ひなこさんのうしうし通信と一緒にひちふくさんのうしうし通信、箱に貼ってある ひちふくさんのシールも一緒に保存です。
来年もご縁がありますように(^^)
ありがとうございました。

#たなちく

ウチコ☆ お菓子で笑顔にするぞ☆ハッピーシュガー

2018/02/14 00:34

@uchicocococo

ごめんなさい。。こんな時間に!!
でもひちふくちゃん。と、いねキムチのコラボが美味しすぎたから。
平成30年2月13日。
おいしさにつつまれてたことをここに記します。
合掌!🙏
#たなちく
#いねキムチ
#ひちふく ちゃん。

田中忍シノズキッチン料理教室やスパイス販売してるまちのでんきやヨメ

2018/02/13 15:46

@yoden1490

田中畜産の【ひちふく】が届きました。カレー用のお肉を買ったので、圧力で柔らかくして、スパイスを調合してから炒めたり煮込んだりしながらビーフカレー作るぞ!辛めのビーフカレー作るぞっ!!やっぱりお手紙がうれしい。
カズマさん、あつみさま、ありがとー!
#たなちく

ワタナベナホ

2018/02/13 11:40

@naho_watanabe

ひちふくちゃんが届きましたー!今回はローストビーフ用の他にシチュー用も購入したので楽しみ♡いつ作れるかなぁ。そして何と言っても、カズマさんとあつみさんからのお手紙が嬉し過ぎました…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)お二人の素敵な人柄が滲み出ていまして…ありがとうございます♡
#たなちく

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ポゴナ河合

2018/02/12 20:43

@MasaPogona

本日田中畜産さんから但馬牛の放牧敬産牛「ひちふく」のリブロースすき焼き用と切り落としが届きました。
経産和牛も含めて良い牛肉を散々食べて来ましたがあまりの良さにびっくりしました。
脂の質が凄まじく良く但馬の種牛はレベルが違うなと!
味も極上でした!
次回も楽しみです!

ウチコ☆ お菓子で笑顔にするぞ☆ハッピーシュガー

2018/02/12 17:01

@uchicocococo

ああ、、嬉しい。。ひちふくちゃん。ちょっと言いにくい、ひちふくちゃん。。ひちふくちゃんも嬉しいけどお二人からのお手紙がわたしの心を癒していく。。これでいい。きっと。もっともっと突き詰めようって思えたお二人からの言葉!ありがとー!うおー!
#たなちく
#肉肉肉肉
#ひちふくちゃん

高瀬葉子(多彩専門職のヨーコ)

2018/01/28 21:45

@yoooko_924

あせったー!!販売開始から1時間半たってたから、また今回も買えないかと思ったー!!
なんとか買えたー!!
やっと念願の美味しい牛肉食べられる〜♡

#田中畜産
#たなちく
#ひちふく

かめマム@たいとこうの母

2018/01/28 21:29

@kamemomtaikou

わーいヾ(^▽^)ノ
買えたよ!買っちゃったー!!
ご褒美第2弾💖
子供をお風呂に入れる時間だったので、とりあえず焼いて食べれる肉を!とゲットしました。
前は煮込みばっかだったので。
楽しみです🎵

 #田中畜産
 #ひちふく
 #たなちく

ウチコ☆ お菓子で笑顔にするぞ☆ハッピーシュガー

2018/01/28 20:19

@uchicocococo

ひちふくちゃんゲットーーー!!!!忙しくてもなんだろうがこの時間は開けておりました!
のがさへんでーー!!
#たなちく
#ひちふく

牛好きていこ

2018/01/28 20:15

@sakuteiko

買えたーー!ひちふくさん、待ってます♫ #たなちく #放牧敬産牛肉 #ひちふく 今年は色々なお肉に出逢いたい♡

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