あつみブログ

オススメしたい地元宮城の味~笹かま編~

 

どうも!

兵庫県で但馬牛の繁殖農家・精肉販売をしております田中畜産あつみです(´▽`)ノ

 

 

IMG_6871

 

 

スーパーの買い出しの帰りにローソン寄ったら笹かまが売ってあったよーーー!!

 

 

笹かまとは私の地元宮城県で作られてるカマボコのこと

形はこんなふうですが味はご近所で売られているカマボコとそんなに大差ありません

 

 

笹かま見つけたし!

昨日の東北弁ブログ③の波にも乗り!

今日は地元宮城県へ行った時にオススメしたい味笹かまをご紹介しようと思います!

 

 

宮城県のお土産と言えば?

 

宮城県のイメージってどんなでしょう?

やっぱり仙台藩伊達政宗でしょうか?

たぶん私の実家のあたりは奥州藤原氏の領土だったろうと推測します岩手の県境だし

 

 

歴女の方々にもファンが多いらしく仙台城跡青葉城跡にある政宗像を見にやってくるんだって

そうなんだぁ・・・・

私は見に行ったこと一回もありません(笑)

地元と言えど興味がないと訪れないものですね・・・・

 

 

そんなどんな?宮城県での定番お土産と言ったら・・・

 

 

IMG_6878

 

萩の月~

 

 

これはなかなか有名どころではないでしょうか?

カスタードクリーム?卵黄クリームっぽいクリームをホワホワ生地が包んであるやつです

甘いもの好きな方にはオススメです

 

 

あとは・・・

 

 

IMG_6880

 

牛タンとかでしょうか

仙台市内には牛タンの専門店も色々とあります

 

・・・・・行ったこと一回もありませんがね!!!

 

意外に行かない地元民

まぁね仙台に行かずともお住まいの場所のお肉屋さんとか焼肉屋さんでも牛タンは食べられますから(´▽`

 

 

 

 

あとこれは好き嫌いがはっきり分かれるお土産No.1!

 

IMG_6879

 

ずんだ餅ーーーーーーー!!!!!!

 

ずんだずんだ~~♪ずんだずんだずんだーあーーーー♪

 

ずんだとは枝豆をすりつぶして砂糖を加えたもの

主に宮城と山形で食べられる郷土料理です

これはですね甘いものが好きな方でも好みがはっきり分かれます!!

枝豆の風味も感じるので

なんで枝豆なのに甘いんだよ?!

って方には受け入れがたいものがあるかもしれません・・・

ちなみに私の一番好きなあんこはずんだです

ハマる人にはハマるそれがZU・N・DA

 

 

 

 

でね

満を持して登場~~~THE☆笹かま!!!

 

IMG_6881

 

笹の葉を模したかまぼこ笹かま

これははずれがないお土産だと思います

中にはチーズやサクラエビみたいなのも練り込まれてるのもあったり見た目も可愛いです

 

確か一度小学生の時に社会科見学で笹かまを作る会社に行ったことがあります

その時に出来立てのまだ温かい笹かまを頂きましたがとっても美味しかったです(*^_^*)

 

 

 

そんな郷愁も感じながらローソンで購入した笹かまいただきます

 

IMG_6872

 

じゃん!

お刺身を食べる時みたいにワサビ醤油でもいけますがここはスタンダードに何も付けず

 

 

IMG_6876

 

 

うん美味しいね

かまぼこって感じだね

 

 

 

笹かま美味しいですが小さい頃はそんなに好きでもなかったです

なんだか地味だしパンチもそこまでない味だし

 

でもね久しぶりに食べたらすごくおいしかったです

味覚も大人になって来たってことかな・・・

いやたんにお酒を飲めるようになったからか?

 

 

 

お酒のみにもオススメできる笹かまぼこ♪

宮城県へ訪れた時にはぜひお土産で買ってみてくださいヽ(^o^)丿

 

 

 

よかったらシェアしてくださいね~

書いている人

牛飼いの嫁 田中あつみ(モー子)

1987年生まれ。宮城県登米市出身。
田中畜産の牛飼い&精肉担当。小さい頃から馬や牛といった大動物が好きで、岩手大学農業別科へ入学。勉強しながら岩手の牧場でアルバイトに励む。
たまたま牧場に視察に来ていた主人と知り合い、結婚することに。2007年兵庫へ移住。牛飼いになってから美味しい牛肉を頂く機会が増えて喜んでいる。
アニメと海とチョコ(Meiji)が大好き。マイペースなB型母ちゃん。

TOP