田中一馬ブログ

牛飼い

牛飼いを始めてどれほど思っただろう。

どれほど泣いただろう。

どれだけ決意しただろう。

「もう殺さない」と。

先ほど死亡している子牛を発見した。

もう涙は出てこない。

ただ胸の中がざわざわする。

ざわざわざわざわする。

次に生かすなんて、もう軽々しく言えないし言いたくない。

背負うことしかできない。

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書いている人

しゃべらないけど発信はマメ 田中一馬

1978年生まれ。兵庫県三田市出身。田中畜産代表。
小さい頃から動物が大好きで北海道酪農学園大学へ入学。在学中に畜産の魅力に目覚め、大学院を休学して2年間畜産農家で住み込みの研修に入る。
2002年に独立して田中畜産を設立。但馬牛の子牛生産をメインに、牛の蹄を切る削蹄師として様々な農家の蹄をサポートをしている。
2008年に精肉部門を立ち上げ、自家産の但馬牛を中心に長期肥育や経産肥育、放牧牛肉の生産などをスタート。
好きなものは牛肉、漫画、純米酒、ウイスキー。ここ1年はサウナにドハマり中。

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