田中一馬ブログ

放牧場の整備始めました。

こんにちは

但馬牛繁殖農家のお肉屋さん田中畜産の田中一馬です

ちょうど1週間前草の生え具合を確かめに山の上の放牧場に行ってきました(→こちら

まだまだ草は伸びておらずパンに生えたカビくらいの貧弱さ。。。

これじゃ放牧はできません

しかしやはり春ですね

たった1週間でも草は確実に伸び山には次々と命が顔を出します

放牧場は地肌が見えなくなるくらい一面緑色になっていました

アオダイショウも冬眠を終え出てきました

モグラの穴もいっぱいあるよ~

と思ったら役目を終えた命も

でけ〜よ!

 

草も伸びてきたので電気柵や水飲み場の整備など放牧の準備をしていきます

この大照放牧場の面積は10ha整備に丸3日はかかります

毎年5月はスケジュールパンパンのため放牧開始は5月20日くらいになりそうです

ここで11月中旬までしっかり草を食べた牛達を放牧敬産牛肉として年末からお届けしていきます!

お肉になる牛達の紹介はまた後日に。。。

楽しみに待ってて下さいね~!!

 

ふぁっ

くしょーん!!

もう噂している人が。。。

まだ早いよ~

まずは放牧スタートしなきゃね!!

 

以上現場からもののけ姫がお伝しました

おまけ

帰りの車内

シシガミ様は追いかけてきませんでした。。。

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書いている人

しゃべらないけど発信はマメ 田中一馬(カズマ)

1978年生まれ。兵庫県三田市出身。田中畜産代表。
小さい頃から動物が大好きで北海道酪農学園大学へ入学。在学中に畜産の魅力に目覚め、大学院を休学して2年間畜産農家で住み込みの研修に入る。
2002年に独立して田中畜産を設立。但馬牛の子牛生産をメインに、牛の蹄を切る削蹄師として全国の牛の蹄をサポートをしている。
2008年に精肉部門を立ち上げ、自家産の但馬牛で放牧牛肉の生産と販売に挑戦中。
好きなものはカメラ、カレー、コーヒー、純米酒。

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