田中一馬ブログ

放牧場の整備始めました。

こんにちは。

但馬牛繁殖農家のお肉屋さん、田中畜産の田中一馬です。

ちょうど1週間前、草の生え具合を確かめに山の上の放牧場に行ってきました。(→こちら

まだまだ草は伸びておらず、パンに生えたカビくらいの貧弱さ。。。

これじゃ放牧はできません。

しかしやはり春ですね。

たった1週間でも草は確実に伸び、山には次々と命が顔を出します。

放牧場は地肌が見えなくなるくらい一面緑色になっていました。

アオダイショウも冬眠を終え出てきました。

モグラの穴もいっぱいあるよ~。

と思ったら、役目を終えた命も。

でけ〜よ!

 

草も伸びてきたので、電気柵や水飲み場の整備など放牧の準備をしていきます。

この大照放牧場の面積は10ha、整備に丸3日はかかります。

毎年5月はスケジュールパンパンのため、放牧開始は5月20日くらいになりそうです。

ここで11月中旬までしっかり草を食べた牛達を、放牧敬産牛肉として年末からお届けしていきます!

お肉になる牛達の紹介はまた後日に。。。

楽しみに待ってて下さいね~!!

 

ふぁっ、

くしょーん!!

も、もう噂している人が。。。?

まだ早いよ~。

まずは放牧スタートしなきゃね!!

 

以上、現場からもののけ姫がお伝しました。

おまけ。

帰りの車内。

シシガミ様は追いかけてきませんでした。。。

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書いている人

しゃべらないけど発信はマメ 田中一馬(カズマ)

1978年生まれ。兵庫県三田市出身。田中畜産代表。
小さい頃から動物が大好きで北海道酪農学園大学へ入学。在学中に畜産の魅力に目覚め、大学院を休学して2年間畜産農家で住み込みの研修に入る。
2002年に独立して田中畜産を設立。但馬牛の子牛生産をメインに、牛の蹄を切る削蹄師として全国の牛の蹄をサポートをしている。
2008年に精肉部門を立ち上げ、自家産の但馬牛で放牧牛肉の生産と販売に挑戦中。
好きなものはカメラ、カレー、コーヒー、純米酒。

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