田中一馬ブログ

但馬家畜市場4月子牛市。

4月10日は但馬家畜市場4月子牛市でした

我が家からは2頭の出荷です

今月は納税

出荷は少ない

でも買えたらいいな〜て向かった市場でした

2019年4月市市況

雌 103頭 最高2,293,920円 最低476,280円 平均922,834円 前年同期比11,378円安 先月比78,248円安

去勢 150頭 最高1,271,160円 最低767,880円 平均1,044,317円 前年同期比5,210円安 先月比18,725円安

総平均は994,859円

さすがに少し相場は下げました

枝肉市場では3等級が3000円を切る中で当然の流れではあるけどもそれ以上に牛の揃いが悪すぎた市場だった

それでも総平均は約100万円
2年後が怖いね

損する牛がたくさん出る気がしている

僕らは相場をコントロールなんてできないセリなので価格も決められない
その中で損させられた農家とならないようにできることは健康な子牛を出荷し続けることもうずっとそれしかないのかなと思う

だからこそ売って終わりじゃなく肉になるまで関わらせていただける関係をもっと作っていきたい

ちなみに子牛は買えずでした苦笑

そんな僕の気持ちを代弁するかのように今日もワイパーは荒ぶっていた

来月頑張ります

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書いている人

しゃべらないけど発信はマメ 田中一馬(カズマ)

1978年生まれ。兵庫県三田市出身。田中畜産代表。
小さい頃から動物が大好きで北海道酪農学園大学へ入学。在学中に畜産の魅力に目覚め、大学院を休学して2年間畜産農家で住み込みの研修に入る。
2002年に独立して田中畜産を設立。但馬牛の子牛生産をメインに、牛の蹄を切る削蹄師として全国の牛の蹄をサポートをしている。
2008年に精肉部門を立ち上げ、自家産の但馬牛で放牧牛肉の生産と販売に挑戦中。
好きなものはカメラ、カレー、コーヒー、純米酒。

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