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田中一馬 の投稿
2798投稿
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一馬ブログ
美方郡産但馬牛は『農家の総意』で守られている。
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霜降りは不健康な飼い方で出来るもの？？
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大きな子牛よりも強い子牛を目指そう。
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放牧６次産業界の問題は批判による自己肯定とそれによる孤立。
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双子の子牛の名前は『潮と虎（うしおととら）』になりました。
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グラスフェッドの但馬牛とブラウンスイスの肉の違い。
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美方郡産但馬牛という『物語』は必要か？
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口が器用な動物、ナンバーワンは誰だ！！
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欲しいのはこだわりではなくて、特別な時間。
Tanatikugram
我が家の切り落としで作るハンバーグめっちゃうまいわ。。。硬い部位を切り落としにしたけど、硬いほど味が濃いんだよね。ただでさえ味の濃い放牧敬産牛肉。。。しかも色んな部位が入って味に奥行きがある。一番安い商品にしてしまった！ラッキー！
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