牛飼いの世界をお届け

おはようし。今日は #但馬家畜市場 3月子牛市。先月は市のない月だったので久しぶりの子牛出荷です。我が家からは雌4頭。もうそろそろ市場到着。行ってきます！ #但馬牛

試食は上カルビ、並カルビ、ゲタカルビ(肋骨にくっついているお肉)、インサイドの端(腹横筋と言うそうです)。薄く平たい状態で焼いてからハサミでチョキチョキカットしタレにダイブ。お家だけど焼肉屋さんみたいでテンション上がります。旨し！バラはタレで頂くのが良きです。 #久丸福 #たなちく

カットと味見はセットですよねそうですよね。投入した順に上カルビ、中カルビ、中カルビ、並カルビ。良い感じのサシの入り方、肉色も良い感じです。ワクワク。 #久丸福 #たなちく

あたしたちは、この欄間が好きなんだにゃ。きなこも高いところに登れるようになって、あたしはちょっと嬉しいんだにゃ。 #こめときなこ

縦列駐車。綺麗に停められたぜ。 #こめときなこ

朝食後のバナナヨーグルトを用意してて「ヨーグルトにきなこかける？」主人に聞いたら「にゃーーん」きなこ(猫)が鳴きながら寄ってきた。きなこちゃんっ…それはお返事？お返事なのかい？きなこちゃん…？！(尊い) #こめときなこ

猫は高いところが好きってよく聞きます。今まで飼っていた猫達からはその要素をあまり感じてきませんでしたが、こめちゃんを見てると「やっぱり猫って高い所が好きだったんだな…」と思ったり。もちろん個体差はあるよね。おはよねこ。 #こめときなこ

フライパンから溢れんばかりの、ハラミ。本当は1枚ずつ焼く方がお肉に優しいのかもしれませんが、夕食を待ってる家族がいるので！すいませんこのスタイルで焼かせて下さい！ #たなちく #久丸福 #肉の日