牛飼いの世界をお届け
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tanakakazuma 1795枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/01/07 15:10
モクシ、オモガイ、頭絡、タテゴ、タテマエ、ムーゲー、あべこ、オモヅナなど、地方によって色々な呼び方をする牛のマスク。ここ兵庫県の但馬地域は頬を潜るからホホクグリと言うんです。みんなはいくつ知ってました？ #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/11/29 06:12
今日は #いい肉の日。一日通してお肉のツイートしていきますねーーー！！ちなみにこの写真は放牧で仕上げた但馬牛の経産牛。ヘレ、ミスジ、サーロイン。同じ牛でも品種、餌、飼育期間、性別、環境によって味も肉質も変わるんです。さあ、みんなでお肉食べよう！！お肉サイコーーーーーーーーーー！！！
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/01/03 08:46
「いつまでも正月ボケしてんじゃねえよ！」正月明けの朝礼はいつもより厳しめ。今日も緊迫感のある朝をありがとうございます！！おはようございます！！
#シマさん
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/18 15:36
「情が湧くのに何で牛に名前つけるの？」って人マジ多い。但馬牛の原産地美方郡では1897年に人間の戸籍にあたる牛籍簿が整備された。これにより日本でも品種としての個体管理ができるようになる。戸籍に名前は必要。でも言いたいのはそこじゃない。4610番でも太郎でも情に差なんてないって話。#牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/09/14 10:36
茶毛和種じゃないぜ。黒毛和種だよ。黒毛和種は真っ黒ではないのだ。子牛の段階では特に色が淡いのだ。だから僕はこれから黒くなっていくのだ。 #牛ネタ