牛飼いの世界をお届け
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tanakakazuma 1795枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/13 01:28
やべっ！！寝落ちした！！と牛舎に電気を消しに行くと、大きな子牛が生まれてました。まだ生後30分も経ってない感じ。初乳を飲ませて一安心。いいタイミングだったな。。。さっきはこのお産のために仮眠していたんだ。そういう事にしとこう。事故ゼロ継続中。おやすみなさい。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/12 17:41
突然ダレなのーーーーーー！！と思ったら農水省の方でした。トレーサビリティの耳標チェック。案内来てたんだろけど気づかなかったな。。。牛トレーサビリティ法のおかげで消費者だけでなく僕ら畜産農家も恩恵を受けている。偽装ができなくなったことで但馬牛の価格は上昇。そんな一面も。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/12 09:25
餌箱の中に入って行儀悪ーーー！！足元にある草を食べるなんてさ。って、、よく考えたら普通やん！！むしろ牛らしいやん！！！！ #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/11 16:02
#但馬家畜市場 7月市が終了。平均は去勢108万雌90万。昨対で120％。8年前からは倍の価格です。我が家は去勢116万114万116万雌80万と想定以上だった。自慢みたいでゴメンね。でもプロならば結果は必須。ネットだけの有名人じゃ意味がない。等身大の発信がプロとしての言葉でありたいな。お疲れっした！
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/11 14:15
先日の大雨で市場は1.2mの冠水。牛を積み降ろす高台も泥を被っていた。お客さんの中にも牛舎が浸かった方もいて改めて今回の豪雨の凄さを実感。更にみんなに「雨もだけど動画の再生回数がハンパないね。」って言われ、改めて同業者に見られてることも実感した。 #但馬家畜市場
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/11 07:28
おはようございます。今日は #但馬家畜市場 7月子牛市。我が家からは4頭の出荷です。いつものように早起きして見送りに来る娘。彼女にとっては大事なこだわりなんだろな。気持ち入るね。よし！良い報告が出来るよう頑張んで！！！
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/10 19:43
この場所は8年前は森だった。伐採しブルドーザーで表土を剥ぎ牧草の種を植えて失敗。500万近くかけ5年間裸地だった場所。そんな僕をあざ笑うかのようにしれっとススキが定着した。自然は思い通りにはならない。人がどう手を入れようが山は山に戻る。そんな事を教えてくれた場所。 #放牧敬産牛肉
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/07/10 12:47
ここが我が家のメイン放牧場。香美町小代区にある大照放牧場。標高600mで冬は3m近い積雪がある。広々とした草地と言うよりは山。正確には山林8ha草地8haの放牧場です。ここに生える草のみで仕上げるのが #放牧敬産牛肉 。今年はてるこ3、ゆきひめ6、ふくこの3頭です。どんな肉になるか毎年緊張します。