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秋福悠 58

田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/08/01 07:36

おかげさまで #秋福悠 のお肉、昨夜完売しました!想像以上のスピードに1番驚いているのはきっと私達です。味のあるお肉に仕上がった秋福悠、たくさんの方にお届け出来るのが緊張でもあり嬉しさもあります。ありがとうございます!発送準備します押忍! #たなちく #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/31 19:10

さあいよいよ20:00〜 #秋福悠 のお肉販売がスタート。販売サイトはこちら。https://t.co/Lo7JRIc5x5 現在storesサイトは鍵がかかって見れませんが、20:00ジャストに公開しますので安心してくださいね!ちなみに公開サイトはこんな感じ。喜んでもらえるといいな。よろしくお願い致します。 #たなちく

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/30 02:07

サイトの打ち込み終わったぁぁぁ。。。在庫確認、写真のRAW現像に値段設定、各商品の説明文書いて組み合わせと表示順に、、えーと、あとはwebマスター@exma_hakase に任せますっ!!笑 とりあえず寝よう。明日明後日とツメキリ頑張ろう。。。 #秋福悠 のお肉販売は明日31日の20:00〜だよ。おやすみー。

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/28 20:59

続けてサーロイン、ヘレのステーキを。これもお仕事なので!夕ご飯のために焼いてるとかただ食べたいからとか、そういうのではないので! #但馬牛 #秋福悠 #たなちく

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/28 20:08

お肉のカットを全て終え販売サイトに載せる用にデータをまとめないといけません。お値段を決めるためにも味を確認しなくてはいけません。勿論ステーキもね。こちらはリブロース。味見も仕事、仕事なんで! #但馬牛 #秋福悠 #たなちく

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/27 21:01

ラストカットは肉の王様サーロイン。やっぱ王様だ。牛肉には色んな美味しい部位がある。でも一周回って二周回ってやっぱり結局サーロインに戻って来るのだ。美味いサーロインの牛はどの部位も美味い。ごまかしがきかない場所がサーロインだな。という事で #秋福悠 のカット終了です!!押忍!押忍!!

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/27 20:19

おかげさまで #秋福悠 のお肉、全部位のカットが終わりました。やったぞー!!素晴らしい仕上がりになったお肉達に乾杯。大活躍の包丁もお疲れ様でした。さて、お肉販売日はいつ頃になるかな。まずは商品の数を確認しなくては。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/27 12:23

リブロースいきまーす!! #秋福悠 #たなちく

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/27 10:00

いよいよお肉カットも大詰め。リブロース、サーロイン、ヘレを残すのみとなりました。こちらはシャトーブリアン。高級ヘレ肉の中でも特に柔らかい芯部分です。so beautifulですシャトーブリアンパイセン。 #秋福悠 #但馬牛 #たなちく

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/26 07:19

おはようございますー。妻と子供たちがラジオ体操に行ってる隙間に僕は真空パック係です。 #秋福悠 の肉カットもいよいよ終盤戦に入ります。あと少し!さあ、切って切って切りまくるでーー!!妻がね!

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/25 14:46

お肉カット、午前は中バラ、午後からは外バラいきます!バラは肉厚薄く脂肪もあるので商品化が難しいところ。いつもどんな商品にしようかな〜と悩みながら現物を見ながら決めてます。 #秋福悠 のお肉は焼肉もちゃんと作れそう。脂も甘くて美味しいので上手に残しながらカットしたいな。 #たなちく

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