牛飼いの世界をお届け

田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/25 14:46

お肉カット、午前は中バラ、午後からは外バラいきます!バラは肉厚薄く脂肪もあるので商品化が難しいところ。いつもどんな商品にしようかな〜と悩みながら現物を見ながら決めてます。 #秋福悠 のお肉は焼肉もちゃんと作れそう。脂も甘くて美味しいので上手に残しながらカットしたいな。 #たなちく

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