田中畜産の精肉販売「放牧敬産牛肉」

田中畜産が放牧で仕上げた
但馬牛の母牛たちのお肉

子牛を産んだ母牛経産牛一般的に出産回数が多くなるほど価格と味が落ちると言われています

しかし経産牛は経産牛ならではの味の濃さを秘めているんですここ但馬地方では但馬牛の原産地ということもあり昔から経産牛を穀物で再肥育するばっこおお婆さん肥育が行われています

ばっこお経産牛の肉は美味いというのは但馬牛を飼う農家の中では当たり前の感覚

そんな母牛たちを田中畜産では放牧によって仕上げお肉として販売しています

和牛の元祖と呼ばれる但馬牛の遺伝子自然に生える多種多様な青草を食べていること湧き水を飲んで山を歩いていること様々な要因が重なりあってとても美味しい牛肉になってくれました実は始めた当初はこんなに肉の味が強くなることは予想していませんでした和牛を放牧で牛肉にするなんて業界では非常識だったのです

しかし10年以上販売する中で今ではこの放牧の但馬牛を自信を持ってお届けできるようになりました

冬は雪の降る関係で一定期間しか販売できないお肉ですが気になった方はぜひご賞味くださいね!

お客様の声 みなさんのお蔭で、今年も頑張れます

2018/02/04 20:31

@akiko_pug

これはホルモンやで。
野菜が冷蔵庫にキャベツしかないからぱっと見同じに見えるかもしれないけど、これはホルモンやで。
ちゃんと味違うよ。 はぁぁぁ、うまい。。。
#たなちく #てるとよ #てるとよさいこう #ホルモン

2019/03/14 22:24

@sakuusi_39511

ローストビーフと牛すじ煮込みつくった!すごい美味しい!

#たなちく
#てるこ3
#てるころ

2018/02/13 15:46

@yoden1490

田中畜産の【ひちふく】が届きました。カレー用のお肉を買ったので、圧力で柔らかくして、スパイスを調合してから炒めたり煮込んだりしながらビーフカレー作るぞ!辛めのビーフカレー作るぞっ!!やっぱりお手紙がうれしい。
カズマさん、あつみさま、ありがとー!
#たなちく

2019/03/28 10:13

@houbokutaro

#田中畜産 さんの #てるこ3 サーロインかぶり。「百聞は一見にしかず」ならぬ「百聞は一食にしかず」和牛にも、こういう世界があるのか!と驚嘆するばかり。作り手の様々な想いが詰まった逸品ですよ。顔が見える事の重要性を再認識させてくれる。語彙が語彙が(^◇^;) とにかく買うべし!
#たなちく

2019/02/06 20:52

@makoto_kashi

濃い赤身と適度入ったサシと程よい弾力。
ダイレクトに肉の旨みが伝わってきて本当に美味かった!娘らも大満足!
家の座敷で焼く前に撮って、焼いて撮って、1人ではしゃいでたよね(笑)
#ゆきひめ #たなちく #放牧敬産牛肉 #てるこ3 #イチボ

2018/02/04 14:21

@akiko_pug

年末に買った #田中畜産#てるとよ のお肉。ミノとホルモンを買ったの。(´∀`*)焼肉屋に行っても絶対頼む「ミノ」大好きなんだー(´∀`*)コリコリコリコリかみごたえのあるミノは甘辛く炒めて食べました♡はぁぁぁぁ旨し。。。 #食べるの遅くなっちゃった

2019/02/05 14:43

@PoniCow

今夜はご馳走だなぁ。(*´꒳`*)
御礼のお手紙と、手書きのメッセージ、ありがとうございます。大切に育てた牛のお肉だから、噛み締めていただきます!🙏イラストが似ていて可愛い💕
#たなちく #ゆきひめ6

2019/02/17 20:13

@shrrs_okuda

時計みたら7:59。。。焦ってすぐサイトへ入って。。。初めて買えた〜🎶
欲しいものが最初にあって有難かったですヽ(^ω^)ノ
#てるこ3 #たなちく
焼肉大好き家族❣
楽しみに待っています(´∀`*)

2019/03/06 11:58

@miemie_noriko

先日頑張って購入したお肉、無事に届いています!今すぐ食べたい気持ちを抑えつつ特別な日までもう少し冷凍庫にて温存しておきます。わーい!ありがとう♪
#田中畜産 #てるこ3

2019/03/03 19:30

@saketen51

ウチにも #てるこ3 届いたーーーッ!届いた人の投稿を見て何度も外に出て確認してました(笑)これで奥さんにローストビーフ作ってもらいます!!!
#たなちく

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