牛飼いの世界をお届け
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tanatiku 996枚
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/01/26 22:35
グッ…今夜も近いね。近過ぎてiPhoneXのカメラでは焦点が合わず。前足を折りたたんで重なった所がちょうどみぞおちにあたって苦しいです。でもどかせない。猫好きの性、嫌いじゃありません。今日も一日お疲れ様でした。あの人もこの人もその人も。いっぱい寝てまた元気になろう♪ #シマさん
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/01/24 08:18
おはようございます。昨日主人もツイートしてましたがこちらでも。30分で完売した #放牧敬産牛肉 ですがコンビニ・銀行振込の場合は期限内にお振込みがない場合、注文がキャンセルとなってしまいます。期限は昨日💦何件かのキャンセルがあったので連絡・確認作業をした後…再販しようかな？
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/01/20 07:27
おはようございます。いよいよ本日 #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 の販売を20時から開始します！サーロイン、内モモ、ザブトン、スネなどなど。同じ牛でも性質が異なるお肉達。放牧仕上げの但馬牛を楽しんでいただけたら嬉しいです。 https://t.co/gOnnClSlfh 販売ストアはこちらから(20時に鍵が外れます)
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2019/01/14 19:13
我が家のお肉は歳を重ねた経産牛なので硬い肉質です(硬くないとこもある)。バラ肉は肉と脂肪の間に筋もあるのでやっぱり硬くて。今日は圧力鍋を使ったバージョンで試作します。いきなり圧力鍋じゃなく、まずはフライパンで焼き目を付ける。過剰にドリップや肉汁が出るのを防ぎます。 #タナカレー