牛飼いの世界をお届け

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tanakakazuma 1795

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/07 13:40

本日も外もものローストビーフ。食べて食べて自分の一部にするんだ。タンパク摂取ってだけではなく。この子の肉はこの部位はこうなんだって、舌と脳と身体に染み込ませて納得してから売る。ネタじゃなく食べるのも本気で仕事です。マジ美味いし。でもこの厚みは硬いな笑。 #放牧敬産牛肉 #ふるさとの1

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/06 10:07

コレなんかも牛の目隠しや競走馬のブリンカーと同じ。哺乳瓶の乳首に集中させるためにあえて股で挟み視覚情報と牛の可動域を制限しているのだ。こんな事でも全然違う。牛のことを知ってもらうために楽しくなるような投稿を心がけてるが、ウケるためのネタとしてやってるわけじゃ無いのだ。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/06 09:27

【牛の目隠し】牛にとって最も重要な情報源である視覚を遮断することは、不必要な情報を排除する事でもある。例えば親の乳が足りなくてミルクを追加したいけど警戒して飲んでくれない。そんな牛には効果を発揮する。視覚情報を与えるVRとは発想が真逆なのだ。競走馬のブリンカーに近いかもね。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/04 11:30

ペロペロじゃないから。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/03 14:31

何撮ってんだバカやろう!!!って叱られた気がしたので牧草を効果線気味に撮ってみました。#牛舎ネコ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/03 08:54

今日は地元農家のツメキリ巡回。なので今日も #牛舎ネコ。姫とナイトみたいだよね。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/02 21:31

寒い。3灯式2100wのヒーターを出した。真冬の濡れ子も乾く熱源だ。これで救った命は数知れず。僕が冬に最も信頼を寄せるスタッフなのだ。今年もたくさん働いてね。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/11/29 13:34

なんて優しい目をした種雄牛なんだ。。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/11/29 12:55

人に勧める以上はね。僕が肉食べないと説得力ないもんね。 #いい肉の日 だもんね。って、ゴメン、ただの言い訳っす。。肉好きなだけっす。削蹄先の牧場の方にご馳走していただきました。ありがたい。昼からも頑張ります。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/11/28 20:51

前回リブロースのかぶりを食べた時、今回の #ふるさとの1 は悪い意味で放牧の臭みが出てるとツイートした。全部位食べて自家消費するかを考えることにすると。今日、ウチヒラを切って食べた。大丈夫。合格です。ホッとした。引き継ぎ全部食べるから。僕を信じて待ってて下さいね。 #放牧敬産牛肉

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