牛飼いの世界をお届け
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tanakakazuma 1795枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/17 12:33
ドラえもんの宇宙救命ボートみたいなこの容器。牛の餌を密閉して発酵させるものでサイロと言います。北海道の牧場に建っているレンガの塔と同じもの。持ち運びできる簡易版で、昔は和牛繁殖農家でよく見かけることができた。今では殆ど見なくなったんだよな。まだ使っている地域はあるのかな？ #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/17 07:19
おはようし！！ここ数日種付けが続く日々です。今日も1頭発情の牛がいた。春だからかな？（笑）牛は繁殖期がない。妊娠しなければ21日周期で1年中発情をする。「じゃあいつでも良いんだ」と思うかもだけど、発情を1回飛ばすと2万円以上のロスになる。発情発見と授精は繁殖農家の大切な仕事。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/16 23:10
実は僕YouTubeもやってます。映像で伝わる力は大きい。更新頻度は低いけど、今日はセンカンについてUPしました。牛飼いを知らない人は牛を楽しめ、牛飼いを志す人には使える技術を載せたいと思ってる。オール牛動画だけど、よかったらチャンネル登録してねー。 #牛ネタ
https://t.co/OYjzQX2qGV
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/16 15:41
この子の姉さんが今日の枝肉市場（神戸）に出ているということで、昼過ぎに連絡をいただいた。良い成績でホッとした。この子にも期待したいな。今日の但馬牛、神戸ビーフの枝肉平均相場は5,000円/kg超え。子牛相場以上に高騰。異常という言葉がチープに聞こえる。マジでどうなってんだ。。。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/16 10:35
子牛を6頭くらいの群れにし、親の乳を飲ませながら代用乳や人口乳（離乳食）を併用する子牛育成。これに異論のある繁殖農家は少ないと思う。でもこんな風に産室に入れてると、代用乳や人口乳を与えなくても子牛は勝手に大きく育つ。マンツーマンの環境は凄い。1ヶ月親子で置ける環境が欲しい。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/12 13:47
削蹄先で先月買ってもらった子牛を見てきた。良くなってた。たった1か月でもここまで変わるんだね。こういうのが嬉しい。だってこれを目指してるから。従業員からも様子が聞けて一安心でした。まだ2年近くあるんだけどね（笑）売ってお終いなら方向性なんて見えない。答え合せは売ったその先。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/11 06:43
引っ張ってもダメ、押してもダメ、一歩づつ足を前に出させてもダメ。四つ足の踏ん張る力は凄い。そんな時には4本足を二本足にすればいい。担ぐと自重で前に進むしね。と言うことで今日は #但馬家畜市場 4月子牛市。朝3時からバタバタと準備しています。緊張するね。喜んでもらえる牛になりますように。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/10 16:54
牛洗い完了ーーーー！！暖かくてよかった〜。明日は我が家からは5頭出荷。昨日の神戸ビーフの枝肉相場が凄かったので、明日の子牛市場も高い気がする。枝肉と子牛相場は連動するからね。高くても安くてもやることは変わらない。最後まで手を抜かず届けよう！！ #但馬家畜市場
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/08 15:32
キャトルバクト3、tsv2、5種混、ベコクサン、アイボメック、ビタミンイー注、アイアン200、ビタフラルフォルテ。今日は薬や注射が重なる日だな。ワクチンに駆虫薬にビタミン。病気をさせないための予防だけど、強い子牛じゃないとワクチンの効果ってほとんどない。薬漬けと予防は違うって話。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/06 06:09
牛って巨漢なイメージがあるけど、脚だけは細い。特に但馬牛は小さな棚田を耕すために1,600年以上前から飼われてきた品種。牛の中では最も細い。700年前の書物「国牛十図」でもこう書かれている。「但馬牛 骨ほそく穴かたく皮うすく腰背まろしつの蹄ことにかたくはなのあなひろし逸物おほし」 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/04/05 20:30
今日は去勢日。食べたもの全てが骨と筋肉になってんじゃない？って思うくらい雄牛は脂がつかない。でも去勢牛は別。すぐに脂がつく。雌牛なんかは顕著に肥えやすいもんね。ホルモンって凄いな。なのに雄であるべき僕がこんなにも脂肪を蓄えているのは何故なのか。分かるけど、分かりたくない。 #牛ネタ