牛飼いの世界をお届け

お肉カットと味見はセットなのです。お仕事なのです。カットしていた #久丸福 のサーロインステーキを昨夜焼きました。40ヶ月肥育の但馬牛。お肉にしっかり味があり脂も甘くて立派な、立派なお肉でした。これは美味しい…！ #たなちく #但馬牛

今まで食べたサーロインの中で一番旨い。 #久丸福

「サーロインって脂っこいよね」って言う人に食べてもらいたいサーロイン切りました。#久丸福 #おうちで和牛

So beautiful.ソービューティフォーだよリブロースステーキ。 #久丸福 #たなちく #但馬牛

肉三昧っ
#久丸福 お肉販売第2弾分のカット始まりました。お肉の王様サーロインと女王リブロース切っていくよ！ #たなちく #但馬牛

さあ今日から #久丸福 第二弾の肉カットしていくよーーー！！まずはリブロース！！ちょっと味見したけど、マジでやばいす。。。肉味が濃い。第一弾の時から感じてたけど、ロース、モモとかなり期待できそうな気がします。さすがのリブロースだな。これからもう一本。午後からはヘレ切っていくよー。

#久丸福 のお肉発送完了しましたーー！！楽しみにお待ち下さいねーー！！って、、、なんで、、肉、残ってんのぉぉーーーーー！！入れ忘れは無いと思うけど。。。到着した方は納品書確認くださいね。楽しい食卓となりますように！！ #たなちく

田中畜産のお肉発送はクロネコヤマトさんにお願いしています。今、運送業者さんもきっと大変なのだろうけど変わらず発送出来ることが有難いです☺️ありがとうございます。 #久丸福 のお肉達をよろしくお願いします！お肉梱包なう。