牛飼いの世界をお届け

放牧敬産牛肉 169

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/08/25 14:09

放牧場が気持ちよすぎる。ここで冬まで野放しの #放牧敬産牛肉 は、牛舎で35ヶ月じっくり肥育した #秋福悠 とは全く違う肉質だ。環境も餌も全然違うから当たり前。でもね、全く違う肉質ながらも但馬牛だからこその味がある。お肉は本当に面白い。そして但馬牛は本当美味い。 両方やって分かったこと。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/08/17 11:05

お盆明け指定の肉発送も完了ーーー!!次は冬の #放牧敬産牛肉 かな。でもその前にもう1頭の肥育 #久丸福 があるかもです。牛の仕上がり次第だけどね。その前にTシャツの販売があるとか無いとか、、という事で引き続きお楽しみに!!さあ、剣道の応援に向かうよーー!!お肉喜んでいただけますように。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/06/04 20:04

今日から令和元年度の放牧が開始!!超気持ちいい。そしてやっぱり僕はこの景色が好きだ。どの牛も落ち着いて理想的な放牧初日がスタートです。しばらくは牛も人もドキドキだね。今年の #放牧敬産牛肉#はるか #ふるさとの1 の2頭。あと随時妊娠牛を山に出していくよ。みんな冬まで頑張ってね。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/06/04 12:26

さあさあさあさあ放牧行くよーー!!
#放牧敬産牛肉 #はるか #ふるさとの1

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/06/02 19:13

放牧場の電柵張りが終了。昼飯も食べずにやりきったよぉぉーーー!!という事で少し草は短いけど、今週には牛出すで!!放牧スタートするで!!!今年の #放牧敬産牛肉#はるか#ふるさとの1 だよ。お楽しみにー。

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/06/01 16:09

美味しいマスタードを手に入れたので、早速使いたくて。我が家の #放牧敬産牛肉 取っておいた内モモ肉でローストビーフ作るよ!やー(о´∀`о)贅沢♡ナイス肉活!!これから焼き入れていきます!!

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/05/07 09:31

たなちくと言えば放牧のお肉。そんなイメージの方も多いんじゃないかな。でも僕は「放牧の肉」や「グラスフェッドビーフ」が好きなわけじゃない。いろんな肉を食べてきてもやっぱり僕が好きなのは但馬牛なんだよね。神戸ビーフ然り。その但馬牛を表現する一つとして #放牧敬産牛肉 があると思ってる。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/04/27 19:54

今日は #但馬玄 のヒウチと #放牧敬産牛肉 のクリ。今日は義妹が宮城から婚約者連れて来たからね。隠してた肉出すよ!!

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/03/09 13:49

片面を軽く炙って岩塩とわさびでいただく #放牧敬産牛肉 ヘレ握り。美味しい。農家だけで出来ることって限界があって料理人さんや共感しあえる方がいるからこそ見える景色があるよね、て。心斎橋駅からほど近くの「寿司馳走 魚谷」もう少しヘレ残してあるそうなのでお近くの方は是非行ってみてね^^

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/03/04 09:54

#放牧敬産牛肉 #てるこ3 のお肉発送も残すところあと4件ほど。ご注文頂いたほぼ皆さまへ送れました。大変お待たせ致しました、よろしくお願い致します!数日発送作業だったので牛舎にしっかり入るのがものすごく久しぶりに感じます。少し緊張感もある。良い緊張感です。

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/03/01 21:40

【マル焼肉用を購入されたお客様へ】
#放牧敬産牛肉 #てるこ3 マル焼肉用という商品名ですが、真空パックには「しんたま焼肉」と書いてます。マルは関西名しんたまは関東名という違いでお肉は同じものです。間違えて発送したわけではないので安心して下さい☺️紛らわしくてすみません! #たなちく

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