牛飼いの世界をお届け

但馬牛 256

田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/11/11 00:35

市場に到着したらあらかじめ決められた番号の繋ぎ場に繋いで子牛のお手入れ→他の農家さんの子牛をチェック→我が家の子牛のお手入れ…の繰り返し。お手入れやチェックをしながら農家さん同士お話したり、賑やかでもあり競市場なのでピリッとした空気もあります。 #但馬家畜市場 #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/11/06 05:47

#香美町子牛品評会 去勢の部でチャンピオン受賞する事が出来ました。牛さんのおかげです、ありがとう。雌の部は残念ながら参加賞。雌の育成はやっぱり難しい。次回また頑張りたいです。2頭とも長時間お疲れ様でした! #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/11/06 03:39

秋晴れな良いお天気の中、香美町子牛品評会後期の部が開催されました。大体月齢が同じくらいの子牛達が集まり、体型や品位、成長・伸びやかさへの期待などを見ながら良い牛さんを選んでいきます。一馬さんギックリ腰中なので子牛の引き出しは私がやらせて頂きました押忍。 #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/10/14 10:15

先々月より先月、先月よりも今月の方が市場平均が上がったように感じた #但馬家畜市場 我が家の子牛達も良い評価を頂けて新しい農家さんの元へ嫁いで行きました。ご購買頂きありがとうございました。これから寒くなるし、次の場所でも風邪引かないように元気に過ごしてね。 #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/10/13 23:43

市場に着いたら水を絞ったタオルでゴシゴシ拭いてブラッシングしたりお手入れをして、あらかじめ決められた競番号の繋ぎ場へ繋いで競開始まで待ちます。待ってる間も名簿を見ながら他の農家さんの連れてきた子牛達をチェックしつつ、自分家の子牛を何回もお手入れ。 #但馬牛 #但馬家畜市場

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/09/28 04:43

39ヶ月齢メス、格付けA5-11、優秀賞受賞!ご購買頂いた農家さんから今日の美方郡産共励会に向けて手も時間もかけて飼って下さった様子をお聞き出来て、実際にお肉も見に来れて良かったです。ありがとうございます!こうやって色んな人の手を通り和牛が作られるんだ。 #神戸ビーフ #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/09/28 02:47

本日、美方郡産神戸ビーフ共励会(美方郡産出の牛さん限定の枝肉市場)があり、子牛市場で購入して頂いた我が家生まれの牛さんも出場するとの事で二人で枝肉を見にきました。その後のお肉を見る機会って実は少なくて、すごく楽しみなのと結果がドキドキなのと。では行ってきます! #但馬牛 #神戸ビーフ

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/09/24 01:32

会場に着いたら決められた番号の係留所につないでお手入れ→発育具合を全頭計測。それから広場に引き出して立ち姿を見ていきます。繋いでいる時と立たせた時とでは牛さんの印象もすごく変わるし、立たせ方で魅せる技術もあるんだよ。 #美方郡種牛共進会 審査中。 #但馬牛

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/09/23 22:45

しゃっ!!行くぜ!!! #美方郡種牛共進会 #但馬牛 #たなちく

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2020/09/23 20:44

おはようし。本日 #美方郡種牛共進会 郡共本番。早めに牛飼いをして、子供達の登校を見送って、会場へ出発だ。牛さん、よろしくお願いします! #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2020/09/22 03:18

さあ、今日で肉切りもラスト。ウチヒラ、ランプ、イチボ、ソトヒラ。昼からはシンタマっす!!切るぞっ!! #よしふくとみ #但馬牛

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