牛飼いの世界をお届け

お肉の味を確かめるには、シンプルに塩・コショウのみの味付けで。本当に美味しいお肉は塩だけでも十分美味しく、余計な味はいりません。完璧な焼き上がり。美味しく頂きました。カイノミ、フゥーーッ(*ﾟ▽ﾟ*)！！ #但馬牛 #但馬玄 #焼き肉

先輩牛飼いさんのお店から購入したお肉♡カイノミというバラの一部ですが、味がバラとは違いめちゃウマ。量もあまり取れないのです。牛飼いで良かったと思う瞬間(*´ω｀*)切り分けるの楽しみー！！ #但馬牛 #但馬玄 #和牛 #焼き肉

香住区小原には「よしつる牛」の標があります。よしつるは旧城崎郡香住町発祥の但馬牛の母系集団。今の和牛を支える血統が、但馬の水系に合わせて蔓のように作られてきました。昔は佐津駅にも同じ標識があったんだって。ここは佐津地区でなく長井地区だけど、まぁいいか。
#但馬牛 #蔓牛 #よし蔓

おはようございます！！
今朝は #但馬家畜市場 11月子牛市。朝4時から田中運送は営業中です！はい、今月は売る子牛がいません。この高い時期に売る子牛がいません！！！今日は修行時代の親方の牛の運搬と良い牛がいないかのチェックっす。車はあるので牛を買って帰ることも。。。無いか。。。

牛はストレスを感じた時に尻尾を左右に振る。ストレスが大きくなるにつれ尻尾の振り幅は大きく、スピードも早くなる。そして更に大きなストレスを感じた時。牛は尻尾を上下に振る。言葉が通じない相手には動作を見ながら対応すること。
#牛ネタ

@tanatiku @sukekiyo32 これね。前半雌鹿。後半が雄鹿。#大照放牧場

柵の中に入って見る牛と、柵の外から見る牛は、同じ個体でも別な牛。
牛を見るときは明るい時間に柵の中に入らなきゃ本当の姿は見えない。
#牛ネタ