ふるさとの1 1月26日 販売開始します!

田中畜産の精肉販売「放牧敬産牛肉」

田中畜産が放牧で仕上げた
但馬牛の母牛たちのお肉

子牛を産んだ母牛経産牛一般的に出産回数が多くなるほど価格と味が落ちると言われています

しかし経産牛は経産牛ならではの味の濃さを秘めているんですここ但馬地方では但馬牛の原産地ということもあり昔から経産牛を穀物で再肥育するばっこおお婆さん肥育が行われています

ばっこお経産牛の肉は美味いというのは但馬牛を飼う農家の中では当たり前の感覚

そんな母牛たちを田中畜産では放牧によって仕上げお肉として販売しています

和牛の元祖と呼ばれる但馬牛の遺伝子自然に生える多種多様な青草を食べていること湧き水を飲んで山を歩いていること様々な要因が重なりあってとても美味しい牛肉になってくれました実は始めた当初はこんなに肉の味が強くなることは予想していませんでした和牛を放牧で牛肉にするなんて業界では非常識だったのです

しかし10年以上販売する中で今ではこの放牧の但馬牛を自信を持ってお届けできるようになりました

冬は雪の降る関係で一定期間しか販売できないお肉ですが気になった方はぜひご賞味くださいね!

お客様の声 みなさんのお蔭で、今年も頑張れます

2019/02/04 11:18

@23_submarine

ということで、届いたお。
売り切れ寸前ギリギリになったので、スジ肉しか買えなかったけど、楽しみーーー!
#たなちく #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 #てるころ

2019/03/27 23:35

@houbokutaro

#田中畜産 さんの #てるこ3 サーロインかぶり…サシがたくさん入っているけど、肉質がしっかりとしているから、実にキレイに切れる!
#たなちく

2019/01/20 20:25

@tanys_nakagawa

買えたーーーー!!最初ログイン出来なくて焦ったけど無事買えました!!
ってか競争率高ーーーーーっ!!
牛肉購入なら絶対に日本で1番競争率高いわっ!!はーー、既に届くのが楽しみっす!
#田中畜産 #たなちく #ゆきひめ6

2019/03/03 18:21

@cow_maru

ストーリーに上げて満足してたけど #てるこ3 また #てるころ が無事に北の大地へ。

もう冷凍庫に突っ込んだから見れないけれど調理が楽しみっす!

ローストビーフにランプステーキ。特にランプが一番好きな部位かな☺️

#たなちく #放牧敬産牛肉
#シノズキッチンレシピは使わない派

2019/03/21 19:51

@magnoliatears

今日は #たなちく さんの #てるこ3 のスネシチュー。時雨煮は…また今度!
ホロっと崩れるお肉にたまらんわー!

2019/01/20 20:56

@makoto_kashi

なんとか買えたー!あまりのsold outの速さに焦りながら購入!!
でもヘレが間に合わなかった(泣)
販売サイトで自分のカートからどんどん商品が勝手になくなる現象は初めてw
実際の仕事風景と牛を目で見て感じてるから、本当に肉が届くの楽しみだー!!
#田中畜産 #たなちく #ゆきひめ6

2018/02/02 14:01

@goryukan_yukari

大盛り!!カレーだよ ラスト #てるとよ スネ肉を圧力鍋でカレーに 10分でスネ肉も玉ねぎもとけた!
実は @tanatiku さんに支払いをすっかり忘れると言う大失態!請求ってしずらいよね ごめんねー振り込みは要注意ですね 気をつけよう 山盛り食べたら眠たーーい笑

2019/03/27 23:33

@houbokutaro

#田中畜産 さんの #てるこ3 サーロインかぶり…(・∀・)イイ!!
#たなちく

2019/04/01 02:27

@shandygaf0727

#田中畜産さんのツィートを見て早速行って来ました

中々手に入れる事の出来ないお肉に出会い、繋がりを感じ、食もお酒も美味い!

生産者の田中さんのお話も聞けて、大将の人柄も良くてまた次も来たいお店でした。
次は社員連れて足を運びます!

#魚谷#放牧敬産牛肉 #ゆきひめ #てるこ3

2018/01/02 14:45

@naho_watanabe

『てるとよ』届きましたーーー♡
#田中畜産 から初めて購入したお肉。心のこもったお手紙が嬉しかったのはもちろん、この『うしうし通信』が読み応えたっぷり!正直、今まで牛肉を食べる時にその牛さんがどのように育ってきたとか考えたことなかった…。じっくり読みます!ありがとうございました☺︎

よかったらシェアしてくださいね~

TOP