牛飼いの世界をお届け
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tanakakazuma 1795枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/04/11 11:43
投げ輪はどうして「角」なのか。首にする人もいるけどね。力勝負になると人にも牛にも負担になる。力を往なすのが捕獲の原則。投げ輪も鼻輪も顎クイも腰ドンもフェイントも声出しも。全ては往なす技術なのです。勝てないから往なす。知恵で勝負。人間だもの。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/04/10 19:20
牛に関わり20数年。柵を飛び越える牛は数多くいるが、中には柵に飛び乗ってさらにジャンプする牛もいる。もちろん写真なんてない。過去に2回だけ見た牛の奇跡とも言える技だ。牛を動かすのは前ではなく後肢。それを実感した出来事。伊賀忍牛がいたらこんな感じだと思う。いつか絶対撮りたい。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/04/10 06:26
ヘイヘイヘイヘイーーーーーー！！ #但馬家畜市場 4月子牛市だよー。我が家からは2頭の出荷だよーー。売る牛は少ないけど買えるなら買って帰りたい。よし、ゆこう。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/04/07 18:38
ヘイヘイヘイヘイーー！！あちこちからカレーの投稿が届いていますが、本日19:00〜 #タナカレー 調理のポイントなど、インスタのライブで配信します！！アカウントはシノズ。30分くらいかな？タナカレー の裏話なんかもあるかも。。僕らも出ます。良かったら見に来てねー！！https://t.co/UmJxRWdSqJ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/04/07 13:37
この一日の #タナカレー の投稿が多すぎて追えない。返信もしたいけどちょっと待っててね。とりあえずは牛洗います！ご飯食べて新学期の準備します！3回目の洗濯機回します！さんすうセットに名前書きます！除角して削蹄して、夜はインスタライブに、社労士さんとの打ち合わせとか、ひーーーーーー！！
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/04/07 08:36
毎日最初に顔を見る牛。 31か月齢の秋福悠（左）と29か月齢の久丸福（右）。来月屠畜の予定だったけどもう少し置くことにした。屠畜時期の判断は人それぞれ。正解は分かんない。ただ牛飼いとして肉を扱う者として、牛を見て屠畜時期を決めたい。早くても遅くても。牛を見て自分で決めたい。 #牛ネタ