牛飼いの世界をお届け

令和の掃き掃除。 #牛ネタ

来月と再来月に出す子牛たち。めちゃ良い感じ。この時間が至福だ。強い親牛から強い子牛を。今牛を飼う上でそれしか考えてないかもしれないな。。。それが出来れば牛飼いは怖くない。台風でも調子が変わらない牛。強さこそがこれからの和牛のキーワードだと思う。 #牛ネタ

少し牛の張りが柔らかくなり毛も枯れてきた。そろそろかな。でもまだ餌食うんだよ。。2016年10月25日生の35ヶ月半。丸福土井×照一土井の但馬牛去勢。多分枝重は350kg前後。小さい。でも肥えてる。これぞ肉牛だと思う。絶対美味いと思うんだよ。しっかり牛を見て最高のタイミングで決めたいな。 #久丸福

枝も下がってるから子牛価格は間違いなく下がると思う。今回は割と牛も揃ってるんだけどな。税抜きで去勢が83万、メス85万くらいな予想です。競ってみないと分からないけどね。。。さあ、 #但馬家畜市場 始まるよー。

今日の晩御飯は #秋福悠 のウチヒラブロック、ミスジステーキ、イチボ赤身ステーキ、リブロースステーキ、モモ&ウデのカレーカット用だよ！！これ、実は全部キャンセル品なのです。本来ならキャンセルはNG。しかし今日だけはこう言おうと思う。キャンセルありがとう！全部食べます！！　#結婚記念日

さあ、いよいよ牛舎屋根も完成。暑熱対策として野地板、アルミ遮熱シート、通気層のための垂木、ガルバニウムの4層構造にしました。牛舎では珍しいよね。コストはかかるけど今だからできることの一つ。 #牛ネタ #牛小屋ものがたり

一気に形になってきたね！！棟上げはいつもドキドキする。 #牛小屋ものがたり

女子会。 #牛ネタ