牛飼いの世界をお届け
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tanakakazuma 1795枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/09 10:34
#秋福悠 の脱骨。まさに職人の世界で、この場にいること自体が緊張します。僕は後ろで静観。一方で妻は真横で質問しまくり。だってお肉切るの妻だからね。頑張れあつみ。僕は牛飼いと削蹄。そしてカメラ部門っす。それぞれの全力。この総合力が田中畜産です!!2人だけどね!!!
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/08 20:27
トリップニソワーズ、パーカー、精肉とあれこれやってる感が傍目からあるけどメインは繁殖農家。子牛の管理もバッチリです。でもそれより大切なのは家族だったりする。って当たり前だ。さっきまで3時間近く娘に向き合って話をした。お父さんは絶対見限らない。叱るけどさ。大事なものを間違えないよ。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/07 18:00
【牛の蹴りを和らげるロープ法】単独保定の削蹄は2人で1頭が基本だが僕らは1頭を1人で切る。それを可能にしてるのがこのロープ法。角からロープを取ることで蹴った衝撃が角に戻り、牛の蹴りがおさまる原理です。緩いと蹴るしキツいと転ける。きをつけから半歩前くらいのテンションで締めてね。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/07 13:27
子供だと侮っちゃダメだな。めちゃ助かる笑。これはバイト代出さなきゃだなー。。。ということで、#トリップニソワーズ 発送完了です!!お楽しみに!!!
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/05 16:57
米糠部屋のドアに鍵をかけてもこのとおり。バール強盗並みの仕事を顔面でやってのけるイノシシ。豚に似てるけど、その破壊力は侮れない。 #但馬の生き物
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/05 12:36
世界・日本農業遺産シンポジウムでした。兵庫県美方地域の但馬牛システム。世界農業遺産に申請。うん、書いててもよく分かんないよね。。。僕もよく分かりません。とりあえず世界農業遺産に認定されれば地域農業の自信の回復と誇りの醸成になるらしいっす。自信と誇りって認定されて感じるもんなんか?
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/04 09:15
第55回美方郡和牛育種組合通常総会です。美方郡、兵庫県、但馬牛、そして日本の和牛の方向を左右する大切な組織だと思ってます。しかし相変わらずの参加者の少なさ。来賓は衆議院議員、県議会議員、町長、農林事務所所長とずらーっと来られてるのにね。役員として力不足を感じつつ今期も頑張ります。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2019/07/02 20:54
ホルモン終わったーーーー!!こちらは自宅用だよ。タンタン。