牛飼いの世界をお届け

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tanakakazuma 1795

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/13 13:10

さ、お肉切ろうかな。そうだ今夜は肉にしよう。 #自宅用 #ランイチ #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/13 10:12

【哺乳をスローで見てみよう】右手でそっと顎を誘導。子牛のタイミングで指をまっすぐ入れ、吸った瞬間に乳首と入れ替える。哺乳瓶から出るミルクの量は多く、飲みたいけど上手く飲めないパターンは多い。だから指→乳首。乳首も最初は空吸いをさせる。そしてミルクをそっと乳首に伝える。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/11 13:22

牛市終了っす。250頭と上場頭数が少ないにもかかわらず、終わる時間はいつも通り。1頭あたりの競る時間が長かったと言うことです。去勢96万メス90万、合わせて平均93万(税込)くらいかな。ハンパない。バブルです。 #但馬家畜市場

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/11 07:25

いくぞーーーー!!!良く歩く子でで一安心。牛こそドキドキしてんだろうけどね。 #但馬家畜市場

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/11 06:50

おはようございます。今日は #但馬家畜市場 10月子牛市。市場に一番乗りな朝です。誰も来てないし。。。我が家からは去勢1頭を出荷。少し小柄ですが良い販売となりますように。さあ、今日もスタート!!

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/09 14:28

明後日の牛市に向けて牛洗い。シャンプーは人間と同じ物です。被毛って牛の状態を表すものだから、意外と子牛の評価に影響する。市場によっては毛刈りするところもあるみたいだけどね。但馬牛は毛も見ます。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/08 12:59

子牛だと思って油断したらこうだ。哺乳をナメたらあかん。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/06 09:14

#牛捕獲作戦 は順調に進んでいます!!でも、少しずつ痩せる牛を見て色々思うこともある。出荷時期も少し考え直さないとな。。。肥やせばいいってもんじゃ無いけど、痩せすぎも良くない。放牧のお肉ってやればやるほど課題だらけ。難しいな。 #放牧敬産牛肉

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/05 23:42

ハナビラニカワタケ 、ホウキタケ 、マスタケ、コガネタケ。(最後怪しい。。。)どれも食べられるらしいけど勇気がないな。ああ、マイタケ探しに行きたい。ここは木が若すぎる。 #大照放牧場

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/05 01:03

「ンモウ。。」って声で眼が覚める。声の小ささから大事無いと分かっても「この時間にあまり鳴かないよな。」と気になって寝られない。牛舎に行くと親が子牛を呼んだ声だった。乳が少し張ってたみたい。寝ていた子牛を起こすとすぐに飲みに行った。これで安心して眠れる。おやすみなさい。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/04 15:49

さあ、タイムラプスで電柵張ってくでーー!!早送りやで!!! #山の中の放牧場 #大照放牧場

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/10/04 15:24

今日はここで内緒の打ち合わせ。表に出るかは別として、但馬牛が地元や日本中に伝わるよう、力一杯お手伝いができればと思ってる。って、訳わかんないよね(笑)個人の発信は必須。でもまた違うアプローチもある。色々なプロが集まって作る世界に少しドキドキしている。流れ去るツイッターに備忘録。

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