牛飼いの世界をお届け

夢中に、一心に。そんな言葉通りだったかもしれない #シノズキッチン in但馬。 #タナカレー 販売に合わせ、スパイスカレーの作り方をお伝えして美味しく作って頂けたら嬉しいよね！って事で開催しました。21名、沢山の方にお越し頂きました。来にくい場所なのに会いに来て下さったのが嬉しかったです。

わちゃわちゃやーーー！！ツイートする暇も無い笑。でもとりあえず盛り上がってます！！！楽しい。良い匂いしてキターーーーーーーーーーー！！！ #タナカレー #シノズキッチン

このシズル感シノズ感。全国のシノズファンの方ごめんなさい。朝からシノズ感半端ないですが、午後からはさらにシノズ感強めで行きたいと思う朝。いよいよ #シノズキッチン in但馬。タナカレー教室は14:00〜香住文化会館にて開催です！！ #タナカレー 販売は明日の13:00〜。さあ、まずは牛飼い牛飼い。

昨日の昼夜そして今日の朝も #タナカレー 。やっぱ美味しい。お肉は硬いけどね笑。肉を柔らかくするには最低2時間はコトコト煮て欲しい。ポイントはふたです。煮込む時には蓋必須。そんなド素人でも優しく教えてくれるのが3/16タナカレー教室。 #シノズキッチン in但馬やで！！https://t.co/j6m2EGFTdr

いよいよ３/17（日） #タナカレー の販売がスタート！！それに伴い前日の3/16（土）14:00〜 #シノズキッチン でお馴染みの田中さんによるタナカレー教室を開催します！！勿論僕らも一緒。と言うか我が家から10分の香住文化会館が会場です笑。詳細はブログに書きますねー。みんなでカレー食べて遊ぼう！

炒めたら電気圧力鍋で高圧20分したお肉の茹で汁も捨てずに鍋に移しました。あとは味を整えて10分ほど煮てみよう。 #タナカレー 圧力鍋を使った時のお肉の食感チェック。見た目良い感じです。 #シノズキッチン #放牧敬産牛肉

ちょっっ！！コレ、電気屋さんの激ウマスープカレーで有名な #シノズキッチン の新作やん！！一瞬で100セット完売した和風スープカレーセットやん！！タカマルーー！そしてね、その後ろにあるのは只今試作中の #タナカレー。遂にスパイスが届いた。販売はまだ先だけど高めていくよー！！ #放牧敬産牛肉