牛飼いの世界をお届け
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牛ネタ 1058枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/08/20 16:53
今日は美方郡育種組合の現地検討会。消えかけていた熊波系を再構築するため、牛を集め、今後の但馬牛（熊波系）について考える会です。我が家はともひろ号を出品。熊波系とは何か。役員間でも定義はバラバラ。参加者はパラパラ。残ってる牛もいない。この状況を含め熊波系再構築なんだと思う。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/08/19 18:41
牛のお尻から分かる情報は多い。同じくらい顔からもたくさん情報が読み取れる。あと脚かな。子牛なんかは肌の柔らかさも大切。乳房とかね。でもこれが人だったら引くなと気づいた。「いつも見てるのは顔とお尻と時々足です！若い子のおっぱい触って将来の姿を想像するんだ！」完全にアウトだ。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/08/19 17:35
淡路家畜市場8月子牛市。メス平均973,364円。去勢平均1,164,813円。総平均1,083,202円。マジ激高だ。先月更新した市場最高価格を少しだが更新。この市場の子牛までが2年後のオリンピックで肉となる。まさにオリンピック相場。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/08/16 07:26
おはよー。放牧をして1週間程は最も事故が起こりやすい時期。しばらくは毎日ドキドキしながら見回りです。環境の変化は人も牛も微生物にとってもストレス。でも生物は常に環境に適応してきた。淘汰もありながらね。脱落者を出さずに適応させる。家畜と野生との違いはそこらへんかなって思う。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/08/15 11:24
さあ、いよいよ放牧に出します！！放牧場には危険がいっぱい。その一つがマダニです。マダニ被害を防ぐために必須なのが駆虫薬。でも意外と使い方を誤解している人が多いんですよね。イベルメクチン製剤とフルメトリン製剤は全く別ルートで虫に働きかけます。動画にしたので確認してみてね！ #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/08/14 09:59
気温36度の時のミストは「ん、ちょっと涼しいかも。。」くらいだったけど、気温33度になると真下にいて寒く感じる。改めてミストって凄いと実感。そしてたった3度の違いがこんなにも体感として現れることに驚いた。。ミストで下げれる気温は3〜4度。でもそれに投資する価値は大きい。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/08/13 18:05
左からシンタマ、ザブトン、内平。僕は繁殖農家だから子牛販売が仕事。基本的に自分の牛を食べることはない。子牛のプロとして肥育のプロにバトンを渡し、肉のプロが牛に合った熟成をする。自分で肉売りまでする楽しさとまた違う感覚。繋げて作り上げる感じかな。お帰りなさい！3年ぶりだね。 #牛ネタ