牛飼いの世界をお届け
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牛ネタ 1044枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/08 18:20
【単独保定の後肢の持ち方】牛にしっかりくっ付き、副蹄を掴み、足を上げたら蹄を掴む。牛に合わせつつ牛に負けない。って、言葉でも映像でも伝わんないわな（笑）やらないと絶対分からない。でもね、やって覚えようって子たちには伝わると思いながら僕はずっと動画撮ってんだよね。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/08 13:07
昔からある「繁殖農家は事故率1割」って言葉。馬鹿じゃねえのと思ってたけど、これからは本当そうだと思った。流死産5%奇形5%。兵庫県は血統的に顕著だが他県の黒毛も同じ。下痢、肺炎、尿石、低体温、助産ミス、物理的事故等での廃用は論外になる。事故をいかに1割に抑えるか。改良が論点だ。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/08 11:56
先天的な腎臓疾患の子。過去数頭経験したが、熱もなく下痢もせずボーッとして覇気がなく背を曲げる傾向がある。治療も当然効果なし。廃用にせずなんとか伸ばして飼ってきたけど、やっぱり今回もどうにもならないかもな。。繁殖は勿論、肥育もキツイ感じだ。打つ手がないのはやるせないね。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/07 16:41
今晩から雪予報。グッと冷えてきました。床にはおがくずと稲わら。そして上からはカーボンヒーターで子牛を守ります。PanasonicのNK-21CLA。3相200V2100Wと超ハイパワーなこのヒーターは、体温を維持できない子牛の命も繫ぎ止める温かさ。自信を持って勧められる設備です。電気代凄いけどね。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/05 18:50
今日の仕事はおしまい。早めに上がります。仕事の〆はやっぱりこれだね。逃げることを学習し過ぎたのか、戻るのもすっかりお手の物。【逃げすぎる子牛は逆に安心】じゃあ帰ろ。 #名言ぽく言ってみた #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/05 16:03
「これが子牛の一本釣りや！！！」ってね。ツノが3cm以下の子牛はロープをかけてもすぐ抜ける。ここから1週間。子牛に触れても逃げないくらい、イチャイチャな関係性を作っていきます。こう見えてそういうの得意っす。さあ、来週は子牛市やで。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/05 11:43
今日は子牛の特徴検査。検査に来る職員さんは僕が牛飼い始めた頃から知ってる心やすい人達。だけど一緒に心やすくないウイルスや細菌が来るかもしれないからね。。。『親しき中にも防疫あり。』当初は戸惑いもあったけど、今はこれがお互い当たり前。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/04 16:23
「子牛の下痢に効く酵素を扱っているのですが。」って電話来たら普通は引くよ。。「マジ？それ知りたい！！」って牛飼いはいないだろう。消化不良か底冷えか、ウイルスにコクシにクリプトに。原因も関係なく下痢に効いたらそれはそれで怖い。下痢するにも牛の事情がある。そっちが大事やん。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/02 11:58
蹄の裏を15mm〜0.5mmの厚みで切る。ガバッと取るのも薄く切るのも基本的に運刀法と鎌の研ぎ方。でも本当に大切なのは想像力。完成形の蹄の厚さなど所詮は想像。だからこそその1mmが大切だ。牛には分からない範囲でもね。細部を大切にすると引き際もよく分かる。最初からアバウトじゃダメだな。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/12/01 10:34
牛に蹴られて靭帯断裂に鼻骨折。角でやられて脳振盪。そんな事故は今まで何度もある。畜産は危険が伴う仕事だ。そんな中で意外に見過ごされがちなのが「粉塵」。乾草、オガクズ、籾殻、被毛等々。畜産農家は年取って肺気腫になる人が多い。めんどくさくてもマスクしたいね。めんどくさいけど。 #牛ネタ