201712

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Tanatikugram

一馬

今日は子牛の特徴検査。1頭1頭子牛を繋ぎ、旋毛の位置や肋骨の形、口の中に乳の形状など触りながら記帳していきます。そして最後は鼻紋採取。このデジタルの時代に人海戦術、触診、紙に記帳のスタイル。きっと変わって行くと思う。でもこういう一つ一つが和牛を和牛にして来たのだと思ってる。 #牛ネタ

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あつみ

昨日もお産があって産室がいっぱいいっぱいになったので、もう少し産室で飼いたかったチビちゃんを移動。他のチビちゃんと同室にしました。ふわふわちゃんにふわふわちゃんにふわふわちゃん…みんなふわふわだよーーー可愛いよーーーー(о´∀`о)!!キュン♡ #但馬牛

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一馬

こ、この牛舎、猫率高ーーーーーー!!!牛より多いし!!! #牛舎ネコ

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一馬

今日の #牛舎ネコ in吉川町

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あつみ

おはようございます。今朝は一段と寒いーーー。そんな日ついに。あんまりお布団の中とか覆われるのが好きじゃないシマさんが。コタツの魅力に気がついたようです。スッと足を入れた時にモコモコの毛が触れる瞬間なんとも幸せになる(о´∀`о)うふふ♪

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あつみ

これはリブロースという部位のサーロイン側。背中のお肉。但馬牛の経産らしい小豆色で肉質も良さそうな感じでホッ。写真を撮ったりジッと見たり質問したりと邪魔でしかないのに毎回脱骨の際は連絡下さるお肉屋さん。ありがとうございます!

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