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牛ネタ 1058

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/28 08:51

放牧していた「ひちふく」の右後肢。左右アンバランスなのは内蹄がよく削れたからではない。外蹄に体重がかかる割合が多く、負重がかかる場所ほど大きく発達する証。前肢は内外対照なのにね。前と後ろでは可動域も負重も違う。牛だけでなく肉を見てもそう思う。そんなとこも面白い。 #牛ネタ #削蹄ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/27 12:17

ひちふくの前肢。放牧した牛の蹄はなんて美しいんだろう。いつも思う。触る場所が一つもない。 #牛ネタ #削蹄ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/26 16:02

お風呂で4時間。すっかり元気になった子牛を母牛と一緒の部屋に移します。しかし、分娩後すぐ離れた親子はスムーズに関係を作れません。この母牛は乳を飲もうとすると蹴ってしまう。そんな時は牛を繋いで足持ち哺乳法。ちょっとしたことで関係を元に戻す事が出来ます。とにかく最初が大切。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/26 10:34

朝牛舎に行くと子牛が生まれていた。出産予定日を間違えて親牛を繋いだままの分娩。僕の過失です。気づいた時には体温が26℃と仮死状態だった。40℃のぬるい風呂に一緒に入ること2時間半。ようやく体温が39℃で安定し、指も吸うようになってきた。お風呂はやっぱり凄い。 #牛ネタ

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2017/11/23 11:25

今朝から発情期が来たメス子牛。よく鳴いて餌食いも落ちてソワソワ落ち着きない様子。それにつられて同居牛もソワソワ。牛さんの発情周期は21日、人は大体28日。人よりも短いけど妊娠期間は人と同じく十月十日。似てる部分も多いんだよ( ´ ▽ ` ) #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/18 16:57

ちょっとカッコつけてみた? #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/17 13:16

但馬牛の20倍くらいはあるかもしれない。。。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/16 09:14

和牛には黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種があり各々様々な系統がある。ひとくくりに和牛と言っても色々。褐毛和種はその色や放牧特性、頭数の少なさから日本短角種と同じカテゴリーに入れられがち。だけど実は全然違う。どちらか言えば黒毛和種寄り。蹄なんてそっくりです。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/08 06:41

さあ、出発です。競り場までトラックで1時間。牛は前後の踏ん張りには強いけど、左右にかかる力には弱い。だからトラックの側面に繋ぐ時はブレーキの踏み方に、トラックの進行方向に繋ぐ時にはハンドルさばきに一番神経を使います。運転一つで1頭1万円くらいの差がつくからね。 #但馬家畜市場 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/01 18:48

シャンプーした後の牛の毛。乾けばもっとフワッとする。この密度の高いカールした毛が但馬牛の特徴です。触ると絨毯のような感触。以前この毛で糸を紡いで、セーターや帽子を編んでもらったことがある。その方曰くアンゴラの毛に似ているとのこと。うん、分かりにくい。でも最高の肌触り。 #牛ネタ

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/11/01 16:53

妊娠鑑定13/14頭プラス〜!!夏場の付きにくい時期でも受胎率が落ちないのは、今年導入したミストが良かったのかもしれないな。親の状態が良いと子牛も調子がいい。当たり前の事だけどこれに気付くまで16年もかかった。って言うか今年気づいた。おそーー!!ま、いいよね。日々発見。 #牛ネタ

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