牛飼いの世界をお届け
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但馬家畜市場 305枚
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2017/03/08 08:34
出荷子牛のお手入れも終わり、ちょっと小休止。 #但馬家畜市場 の定番は、たこ焼きとたい焼き。最近はベビーカステラもあります。牛飼いの先輩方とたむろしながらつつくたこ焼き。情報交換などもこの場でされるので、大事な時間です。やっぱり会って話すのが良いね。
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2017/01/11 10:09
今年初めての子牛市が始まりました！くじ引きで競順を決めるのですが、我が家はもう少し後。その間に出荷されている子牛ちゃんを見ていきます。月齢が大体同じくらいの子達をこれだけ沢山見られるのも牛市だけ。血統・日齢等が書かれた名簿を見ながら勉強。これも楽しいのです＾＾ #但馬家畜市場
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2017/01/11 08:08
おはようございます！！今日は #但馬家畜市場 １月子牛市です。我が家からは6頭出荷。早朝からバタバタですが、事故なく無事に販売するために安全運転は必須。あとは良い値がつくようにと祈るのみです。以上、緊張感漂う現場からお伝えしました！押忍！！
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2017/01/11 06:51
おはようございます！今日は #但馬家畜市場 子牛市の日です。我が家からも6頭の子牛を出荷します。雪が舞う中、JBLのスピーカーで宇多田ヒカルを聴きながらの家畜車なう。この市行きしの車内が好きです。ドキドキと何とも言えない満たされた気持ちと。では事故ないように行ってきます！
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2016/12/14 20:53
無事に #但馬家畜市場 12月子牛市が終わりました。我が家から出荷した3頭の子牛ちゃん達も新しい場所へ旅立って行きました。そのうちの一頭はとても関係性の深い方が購入して下さって。これからの成長も報告しあえるんだろうな。すごく嬉しいな。人との繋がりを感じる場でもある牛市です。
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2016/12/14 12:35
今日は #但馬家畜市場 の日。我が家からも3頭の子牛達を出荷しています。いつもは早朝から主人と一緒に行くのですが、家の牛飼いの事もあったので珍しく後から来ました。11、12、1月が一番活気がある子牛市。以前はこの時期しか市がなかったんです。我が家の子達はどこへ嫁ぐかな？ドキドキ。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2016/12/14 06:22
さあ、今年最後の牛市です！！
我が家からは3頭出荷。
横殴りの雨のなか、家族総出で牛をトラックに積み込みます。
毎月牛市の時には眠い目を擦りながら見送ってくれる娘。
その姿を見て、しっかり販売してこようと思う朝。
よし、行って来ます！！！
#但馬家畜市場
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2016/11/09 08:11
おはようございます！！
今朝は #但馬家畜市場 11月子牛市。朝4時から田中運送は営業中です！はい、今月は売る子牛がいません。この高い時期に売る子牛がいません！！！今日は修行時代の親方の牛の運搬と良い牛がいないかのチェックっす。車はあるので牛を買って帰ることも。。。無いか。。。
田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】
2016/10/12 13:11
もう一頭販売終わりました。実は今日出荷した子二頭は双子だったのですが、同じ農家さんが買って下さったんです。昔ながらの馬喰(牛買い付け人)さんは双子の時は別れさせずに一緒に買う習慣があったそうです。良かったです。もうそれだけで胸いっぱいです。ありがとうございます！ #但馬家畜市場
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2016/10/12 11:10
子牛買ったよー。
高かったけど、これから10年以上一緒だから気に入った牛買わなきゃね。
一緒に頑張ろう！
よろしくね！！！
#但馬家畜市場