牛飼いの世界をお届け

但馬家畜市場 187

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/09/11 18:23

先日品評会で買ってきた子牛と今日の牛市で買ってきた子牛。うん。いいね。今日買った子は皆んながボタンを押し切る牛じゃない。だから値段もそこそこでした。でも僕は僕の目で儲けてくれると読んだのだ。誰が見ても良く高い牛もいいけど、そういう牛を見つけるのも牛市の楽しみなのだ。 #但馬家畜市場

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/09/11 14:42

品評会のチャンピオン牛は253日齢で305kgでした。デカすぎたーーー!!神戸ビーフは枝肉重量が499kgと上限がある。小さい牛はダメだけどデカすぎてもあかんのです。それでも市場平均より15万円も高値でご購入いただけました。良い牛だと思う。しっかり食べて活躍して欲しいな。 #但馬家畜市場

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/09/11 12:52

市場に集まった子牛達は大体月齢が揃ってるので、どこの農家さんはこんな育ち方をするとか血統的にこう違うといった違いが比較しやすくてとても勉強になります。お金も得られるし勉強にもなる場ってなかなかないものだと思う。他の子牛も見ながら自分とこの子の手入れもしっかりと。 #但馬家畜市場

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/09/11 12:26

競り負けて競り負けて競り負けて。4度目の正直でなんとか1頭買えましたー笑。次は売ってきます!! #但馬家畜市場

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/09/11 09:00

今日の出荷は1頭だけなので気持ちに余裕があります。市場に着いたら家畜車から子牛を降ろして繋ぎ場へ繋いで刷毛かけたりして掃除。綺麗に整えてから購買者の皆さんにお披露目です。このピリッとした空気久しぶり。良いな。手入れも終わったので他の子牛見てきます。 #但馬家畜市場 #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/09/11 06:53

さあ、牛売ってくるよ!!牛買ってくるよ!!! #但馬家畜市場

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/09/11 06:24

持ち物持った。牛飼いも大体終えた。子牛も家畜車にすんなり乗ってくれた。では、行ってきます!! #但馬家畜市場 #但馬牛

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/10 15:18

#但馬家畜市場 7月子牛市。平均は去勢96万雌90万で前回から6〜7万円の下げ。枝肉の下がり具合から見るとまだ高いけどね。50万円台の牛も多く良い牛と悪い牛の差が顕著な市場だったと思う。我が家はおかげさまで100万円からの平均だった。ありがたい。高くても儲けると思ってもらえる牛を出し続けたい。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/10 06:23

さあ #但馬家畜市場 7月子牛市だよ。我が家からは3頭出荷。いつもは妻と2人で出荷してますが今日は僕一人。肉切りがあるからね。寂しーーーーーー!!一人寂しーーーー!!あっちゃーーーーーーん!!と言うことで今日も頑張ります。押忍。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/07/09 19:27

肉肉肉な一日ですが牛飼いもやってるよ!明日は #但馬家畜市場 7月子牛市。我が家からは雌1頭去勢2頭の計3頭出荷です。どの子も240日齢くらいかな。どうかなー。結構自信あるんだけどなー。と思いながら風呂入って肉に向かってるなう。このバタバタ感が楽しいね。やんでー。

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/07 17:33

2、6、8月を除く毎月第2水曜日が #但馬家畜市場 の開催日なので要チェックやで!今月我が家からは3頭の子牛を出荷します。その子達のお手入れをば。真ん中の子は背幅もあって良さそうです。

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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/05/18 21:06

#淡路家畜市場 5月子牛市。メス平均896,254円。去勢平均999,312円。総平均957184円。同月の #但馬家畜市場 に比べてかなり下げたね。枝肉相場を見れば当たり前の流れ。このまま両市場は下げで進む気がするな。 #牛ネタ

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