牛飼いの世界をお届け

今日は主人のお誕生日なので、夕ご飯は主人のリクエスト。お家でカレーが食べたいって事で、取っておいてた我が家の牛スジで #タナカレー この日に作れて良かった✨短パンフェスを思い出すなぁ。美味しいカレーでお祝いだ！！

#タナカレー なう。

#短パンフェス 始まったねーーーー！！チームタナカレーが全力を出し切れるように、僕は家と牛を全力で守る役。昼ごはんはもちろん #タナカレー 短パンフェスバージョンだよ。辛ぁあああーーーーーー！！でも止まんない。。ステマ抜きでマジ過去一美味いっす。是非食べてみてね！！楽しい一日を！！！

顔出しパネル、あなたははまる派？はまらない派？私は積極的にはまる派。 #短パンフェス 用に作成した #タナカレー 顔出しパネル、溢れる手描き感！笑 ちなみにパネルはセルフで持つ系です。フェスにいらしたお客様同士ワイワイ楽しんでハマって頂けたら良いな〜☺️ https://t.co/M06x3y9jSn

#タナカレー 牛スジバージョンの試食も無事に終え、こちらも完成しました。カレーの上に刺す爪楊枝の旗！手作り感溢れるミニ旗。お子様ランチのチキンライスとか旗があると何倍も嬉しかったもん。 #短パンフェス にいらっしゃる方々にも喜んで頂けたら嬉しいな✨Yes ! Curryrice !!

#短パンフェス に向け #タナカレー の最終調整。バラとスジでは味が違うので当然カレーの味も変える。当たり前だが同じ味じゃない。でもね、食べてみてこの幅の広さがタナカレーだと思った。1800km離れた田中×田中が作るカレーの魅力。以前のタナカレーを食べた方にこそ食べてもらいたい。美味いす。

【 #短パンフェス 用タナ☆カレーの味・調理過程の確認】①
ホールスパイスを油で熱してから取り出して、そこにみじん切りにした玉ねぎを入れて炒めて炒めてトマトピューレとパウダースパイスと調味料を入れてさらに炒めてカレーの素を作ります。→②に続く #タナカレー