牛飼いの世界をお届け

明日は今年初の #但馬家畜市場 牛市。我が家からは2頭の子牛を出荷します。どちらも雌。枝肉市場の相場も下がってきたそうで明日の牛市も下がるのではという予想です。相場の影響は大きいですがその中でも変わらず良い牛さんを出荷し続けられるようになりたいな。明日は早いので寝ます！おやすみー！

2019年初めの #但馬家畜市場 牛市が明後日に迫ってます。今月市早いなー！つなぎ運動とブラッシング、ゴシゴシ。もこもこの冬毛だよ。もこもこもこ。 #但馬牛

買えず。。。 #但馬家畜市場

#但馬家畜市場 12月子牛市。我が家からは4頭の出荷です。先月の世界で一番高い子牛市場から一転して子牛価格は10万円強の下げ。って、一転って言うほどでもないね。まだまだ高い。神戸ビーフの枝が下がっている中で大方の予想通り。とりあえず売ることよりも買うことに集中したい。さあ勝負っす。

おはようございます。2018年最後の #但馬家畜市場 子牛を家畜車に乗せて出発しました。外は勢いよく雨が降ってます。雪じゃなくて良かった〜。この時間はまだまだ暗い。街灯のない田舎道は車のライトがないと真っ暗です。そりゃ鹿も猪も出るってものです。ではでは、行ってきます！

明日は今年最後の #但馬家畜市場 牛市。我が家からは4頭の子牛を出荷します。寒いのでシャンプーじゃなく、お湯で絞ったタオルでゴシゴシ拭きます。地肌の汚れから取ろうと思ったら力強くゴシゴシしなきゃいけないので重労働。拭き上がりはフワフワの毛に変身しました。 #但馬牛

淡路家畜市場11月子牛市。総平均は1,124,332円。先週の #但馬家畜市場 の1,167,902円と合わせ全国の子牛価格の歴代トップとナンバー2だ。そんな兵庫県の2市場は県外から購買者が最も集まらない全国的に人気のない市場。神戸ビーフの力と、それを支える但馬牛の遺伝的な美味しさあってのもの。 #牛ネタ

高かったーー！！ #但馬家畜市場 11月子牛市。市場平均は雌1,061,885円、去勢1,230,668円、総平均1,167,902円（税込み）でした。全国平均の1.5倍近い価格じゃないかな。ただ、ここに出れない牛も但馬牛には多い。遺伝的な虚弱性は年々顕著になっている。薄氷の上のバブル。勘違いしないようにしたい。