牛飼いの世界をお届け

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田中あつみ但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2021/03/01 11:21

お昼から #てるふくのお肉カット。怒涛のお肉仕事スタートです！こちらはサーロイン。スジをしっかり引いてステーキカットします。数えで17歳の大ばっこぉ(お婆さん牛)ですが、その年齢を感じないくらい肉肌が柔らかい。肉色も素敵。お肉って素敵だ。 #但馬牛 #たなちく

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